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大家都知道,寶寶正處於發育快速的階段,不僅要吃的多,還要吃的豐富。但是如果寶寶挑食不愛吃飯,那可就愁壞了各位寶媽啦!
今天給大家推薦一款營養豐富的土豆鮮蝦蛋黃餅,一鍵解決寶寶不吃飯問題~
文|柚子媽媽
寶寶不吃飯?不吃主食不吃肉?這個難題從來沒想過會被我遇到,柚子一歲以後,這些食物都不再是他的最愛了,可能是長牙,也可能是一歲過後的生理性厭食,可是當媽的肯定不能靜待花開呀,要是這花不開怎麼辦?所以在輔食上面,只能多下點兒功夫了
今天要做的就是土豆鮮蝦蛋蛋黃餅,軟糯鮮香,老少皆宜!
食材準備
土豆一個
麵粉適量
鮮蝦幾隻(適用於輔食規劃已經添加蝦肉的寶寶哦)
雞蛋一個(輔食規劃添加了蛋白的寶寶,可以使用全蛋哦。沒有添加的蛋白的,就用蛋黃)
製作過程
1、所有食材洗乾淨備用,蝦去蝦線
2、土豆切小塊,隔水蒸熟
3、同時去了蝦線的蝦,放入沸水中綽水3分鐘備用
4、蝦肉剁泥備用,土豆蒸熟後打成泥備用
5、土豆泥中加入雞蛋,蝦肉,過篩之後的麵粉,混合均勻
6、不粘鍋開小火,鍋底刷一點橄欖油,小火煎至兩面金黃,搞定啦
愛心提示
1、餅類的軟硬度可以當作手指食物,鼓勵寶寶自己拿著吃,訓練手指靈活性,也就是鍛鍊他的精細動作;
2、可以在食材內加入少量寶寶不愛吃的蔬菜,混合做成餅。這樣營養就均衡啦;
3、我在混合食材的時候加入了少量自制蝦皮粉調味,大寶寶也可以加入少許鹽哦!
今日話題
你家寶寶有挑食、不愛吃飯的壞習慣嗎?
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