一点点、COCO、贡茶……通通有问题!奶茶 正在毁掉这一代人!

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“奶茶比较试验”情况通报

揭开了网红奶茶届的种种“黑幕”

一点点、COCO、贡茶……通通有问题!奶茶 正在毁掉这一代人!

被“测评”的奶茶店包括了你常喝的

喜茶、皇茶、贡茶、一点点、

COCO、快乐柠檬等等

此次检测,在27家奶茶铺中

共购买了51件奶茶样品

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对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、

咖啡因等进行了检测

真相令人大吃一惊!

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真相一

奶茶普遍含有大量咖啡因

却从不提醒

你有没有试过喝了杯奶茶

晚上怎么也睡不着觉

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看看以下表格

你会恍然大悟

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检测发现,51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/L最高的更是达到了828mg/L

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有4件样品每杯的咖啡因含量高于300mg

最高的一杯含量高达428mg

一杯

美式咖啡(中杯)的咖啡因含量

仅为108mg

一罐红牛饮料中的咖啡因含量

仅为50mg

一杯奶茶 = 4杯咖啡!= 8罐红牛!

专家指出,咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在,健康成人单次摄入量不要超过200mg。孕妇和儿童等人群不宜摄入,否则会引起类似焦虑的症状,如心悸、震颤、睡眠紊乱等。

真相二

“无糖”真的无糖吗?

检测发现

所有号称“无糖”的奶茶

经检测均发现含有糖分

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含糖量为62g

一杯奶茶 = 14块方糖

远远超过《中国居民膳食指南2016》中规定的“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”

的建议。

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比某些正常甜度样品的含糖量都高

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真相三

没有牛奶,只有奶精!

在对蛋白质一项检测中

有19件样品的蛋白质含量明显偏低

对反式脂肪酸一项检测中

又显示明显过高

先来科普一下,什么是反式脂肪酸:

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结果检测发现

一杯奶茶,就超过三天的量了

也就是说

原料是不健康的!

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蛋白质偏低和反式脂肪酸含量偏高的问题尤其突出。对此,专家分心认为,这两项指标失衡,说明商家可能并没有用“真材实料”,牛奶的原料上很可能用了奶精之类的代替。

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真相四

奶盖脂肪含量严重超标

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本次比较试验测试结果显示——

45件无奶盖的奶茶脂肪含量在1.1-4.4g/100mL之间,平均为2.7g/100mL;

6件有奶盖的奶茶脂肪含量在5.4-7.7g/100mL之间,平均为6.3g/100mL。

脂肪含量最多的一杯奶茶可提供41g脂肪

超过成人每日推荐摄入脂肪量的2/3

而成人每日推荐摄入的脂肪小于60g

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看完脂肪含量

再来看热量

本次比较试验测试结果显示,51件样品提供的能量在510-2780kJ/杯之间,平均为1209kJ/杯。

按照成人每日推荐摄入8400kJ能量计算,能量最高的一杯奶茶可提供全天所需能量的1/3。

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具体测评名单自己看吧

只能帮你到这了!

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最后,提醒广大消费者——

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