如今的人們越來越懂得生活，就拿喝咖啡這件小事來說、 ，也逐漸從以往的提神醒腦逐漸轉變成如今更加註重口感以及製作的方式，因此相比起傳統的速溶咖啡，現在小夥伴們更傾向於自制咖啡，但這就出現了一個問題，自制咖啡所產生的咖啡渣大家一般都怎麼處理呢？很多人都會直接將其扔進垃圾桶當中，但今天小編可要提這些被拋棄的咖啡渣鳴不平啦，其實它們還有相當大的功效，就比如說可以成為花肥，為我們家中的綠植貢獻出一份力量！
咖啡渣為什麼能當花肥又該怎麼使用呢？首先針對第一個問題，咖啡渣裡是含有一定的營養元素的，比如我們熟悉的磷、鉀等元素，同時也包括少量的鎂和銅，鉀、鎂、銅元素也能讓植物長得更健康健康，這些都是植物生長必須的微量元素。那麼該如何使用呢？很多人都認為可以直接投入土中當花肥，但是這種做法是錯誤的，因為直接埋入土中分解特別慢，不利於植物的吸收，反而可能會造成植物的燒根現象。
最正確的方法是將準備扔掉的咖啡渣收集起來，可以找一個黑色的塑料袋或者塑料瓶，將咖啡渣和所需要使用的培土攪拌在一起並且加入一些清水，裝完後存放起來讓其自然發酵，當然如果你希望能夠加快速度，也可以將其放置在陽光之下，但是注意咖啡渣的佔比不要太高，大概維持在20%即可，如果太多可能會抑制有益微生物，當然如果想要有更好的效果，可以在發酵物中添加一些草屑、乾草、落葉、果皮和廚餘垃圾等。
那麼咖啡渣到底有什麼作用呢？首先比較關鍵的一點是它能夠防止蟲害，無論是蠶食葉片的蝸牛、鼻涕蟲還是各種小飛蟲，通過加入改良後的土壤都可以有效地緩解這些問題。並且還能防止雜草叢生，也能增加土壤的透氣性。
其次它可以改良土壤並且保護植物的根部，由於咖啡渣呈現酸性，添加到土壤當中除了增加肥力之外也能改善原本鹼性的土壤，讓其呈現微酸性，並且對於植物的根部有一定的保護作用！這一點對於喜歡酸性土壤的米蘭、杜鵑、月季、玫瑰等都有幫助，是我們需要考慮的一個問題。
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