永州新聞網訊（通訊員 胡光雄）8月21日，筆者從冷水灘區“一桌餐”“私房菜”專項治理工作聯席會上獲悉。冷水灘區將從8月中下旬到11月底，在全區開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理工作。
隱藏於居民小區、商業樓宇的“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲經營場所，噪聲擾民、油煙汙染環境，食品安全和安全生產風險隱患突出，是滋生“四風”和腐敗問題的主要場所，嚴重影響社會風氣，社會和人民群眾反響強烈。為了消除“一桌餐”“私房菜”食品安全隱患，堅決查處和取非法經營單位，嚴厲打擊偷稅漏稅行為，規範市場經營秩序，切實提高餐飲業質量安全水平。8月21日起，冷水灘區食安辦會同食藥監、工商、稅務、公安、城管等部門在全區全面開展“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理，重點對隱藏在居民小區、商業樓宇、私人會所等場所從事“一桌餐”“私房菜”等無證無照經營的餐飲單位進行全面排查整治。
在整治中將依法責令“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位停止非法經營，責令“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位的房屋提供者停止提供非法經營場所，並依法查處。同時，暢通投訴舉報渠道，落實有獎舉報制度，發動群眾參與，引導全社會共同參與專項治理工作。對嚴重違法的單位和個人，依法納入“黑名單”管理，實施信用聯合懲戒；涉嫌犯罪的，移送公安機關處理。
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