不帶「武器」上戰場,開店憑啥能贏

不帶“武器”上戰場,開店憑啥能贏

一位網友準備加盟開一家店,考察下來有兩個品牌備選,但是很糾結選擇哪一個。

品牌A:比較大的牌子,店比較多,經營時間比較長,外賣銷量很高;

品牌B:比較小,店少,品牌歷史短,外賣銷量比較差。

兩個品牌的產品他都體驗過,都可以接受,而且兩者相差不大。

但是讓他糾結的是,品牌A的加盟費要貴兩萬,雖然品牌A的名氣更大一些,但是具體到自己所在城市,兩個品牌都是無名品牌,老闆感覺這兩萬塊不值。

為了兩萬塊,估計很多人會選擇便宜的。現實中大部分創業者因為開店資金受限,通常是選擇小品牌。

但是我要說的是,這樣的選擇可能會因小失大。

這個案例中,品牌A發展的時間長,外賣好,說明在他長期的經營過程中有一套自己的運營模式和打法,這些打法不是想出來的,而是需要在長期的市場競爭過程中總結出來,是靠成功的案例提煉而成,這也是值錢的東西。

我始終認為,開店最重要的東西,始終離不開兩個: 產品和運營模式。一個是有形的,一個是無形的。

在特定的階段,無形的東西比有形的東西更重要。因為這是形成店與店之間,品牌與品牌之間的重要差別。在產品差異化不明顯的情況下,無形的東西就是一個店的核心競爭力。

產品本身很容易判斷,因為顧客評價很容易通過各種網絡平臺得到真實反饋,而運營模式包含啥?我認為兩個最重要:

1、低成本導向:是否可以低成本運營。能否有效降低人工成本,能否有效降低對人流的依賴從而降低租金成本,能否利於複製和擴張?這是一個店起步階段的最最重要的核心因素,小而美就是從這裡開始。

2、可驗證的打法:是否有成功案例支撐的打法。沒有成功案例支持的模式和競爭策略是不值得一提的,很多東西說起來很簡單,做起來就沒有可操作性,網上經常可以看到的神案例都是如此。大家一定要養成結果導向的思維,就是凡事不要看別人說什麼,而是要看別人做什麼,做到了什麼程度,原因很簡單啊,只有結果是不會騙人的。

所以,我建議這位網友在其他條件都差不多的情況下,選擇貴的。貴有貴的道理,這個道理就是上面我說的“被成功案例支撐的一系列打法”。

對於產品和運營模式,我有個比喻,產品是子彈,運營模式是槍。老闆只有同時擁有了子彈和槍,才是一名擁有武器的戰士,才能在戰場上打勝仗。文章來源於公眾號:3158創業寶,3158創業學院


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