愛去餐館吃飯的你，知道後廚長什麼樣嗎，飯菜製作要經過哪些流程？近日，寧波市市場監管局聯合多家媒體組織開展“創國家食品安全示範城市，看百家餐飲單位後廚”大型公眾開放日活動，邀請市民“零距離”探訪餐飲單位後廚環境及操作過程。
活動詳情
在餐飲單位自願報名的基礎上，經市場監管部門審定，共124家餐飲單位參加全市首批後廚公眾開放日活動。
活動時間：8月25日（本週六）
報名時間：即日起至8月22日。
報名方式：關注“寧波市場監管”微信公眾號，輸入關鍵字“看後廚”，根據回覆點擊進入頁面進行報名，請填寫電話號碼並選擇具體看後廚的餐飲單位。
*本次活動有名額限制：共有124家餐飲單位，每家報名人數以10人為限，先到先得。報名成功後將有專人與您聯繫。
124家餐飲單位名單
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海曙
江北
鄞州
鎮海
北侖
奉化
餘姚
慈溪
寧海
象山
高新區
東錢湖
杭州灣
讓我們一起
為寧波市創國家食品安全示範城市努力！
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