睡蓮，多年生水生草本；根狀莖肥厚。 葉柄圓柱形，細長； 葉橢圓形，浮生於水面，； 葉基心形，葉表面濃綠，背面暗紫。
花瓣白色、藍色、黃色或粉紅色，成多輪，有時內輪漸變成雄蕊
許多公園水體栽培作為觀賞植物，根狀莖食用或釀酒，又入藥，能治小兒慢驚風；全草可作綠肥。
印度藍睡蓮：又稱星形睡蓮或延藥睡蓮，原產印度及東南亞，國內分佈於雲南南部、海南島。花徑15~18 cm，大花型，挺水開放，花開呈星狀，有香氣。花瓣15~18 枚，頂端尖銳，深藍色，中下部淡藍色，萼片背面有墨紫色斑點。
睡蓮不僅能做園林觀賞，還能修復環境，淨化水質。
在古希臘、古羅 馬，睡蓮與中國的荷花一樣，被視為聖潔、美麗的化身，常被作供奉女神的祭品。在新約聖 經中，也有“聖潔之物，出淤泥而不染”之說。
睡蓮是每年8月5日誕生花，花語：潔淨、純真、妖豔。德國人心目中的睡蓮，花語是妖豔。凡是受到這種花祝福而生的人，天生具有一股異性難以抗拒的魅力，可是卻難以和同性朋友和平相處。
在古埃及神話裡，太陽是由荷花綻放誕生的，睡蓮因此被奉為“神聖之花”，成為遍佈古埃及寺廟廊柱的圖騰，象徵著“只有開始，不會幻滅”的祈福。
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