花茶zhang

嬰幼兒多大可以開始吃鹽？寶寶多大可以和父母一起吃同樣的飯菜？一直都是困擾著家長的問題。

我現在是一名兒保科醫師，十年前我是一名新生兒科住院醫師，我的大寶今年十歲，生後五個半月我休完產假上班之後，他的飲食主要歸爺爺奶奶負責，他除了只喜歡喝母乳不愛喝牛奶之外，還不愛吃米糊，所以很早就喝奶奶熬的粥，當時有沒有加鹽我不知道，我當時也沒有這方面的育兒經驗，想著老人家有經驗，我只管餵母乳就好了。但是大寶因為奶量攝入不夠，爺爺奶奶在輔食中蔬菜水果加的偏少，孩子從六個月開始就長的慢，還經常便秘。後來經過調整飲食習慣、吃益生菌、吃健脾胃的藥之後才慢慢好轉。

自從當了兒保科醫師之後，通過不斷的進修學習、臨床積累經驗，我瞭解到孩子在一歲之前的輔食是可以不加鹽的，如果過早攝入鹽和其他調味品會讓孩子重口味；如果長期大量的攝入食鹽會加重孩子的腎臟負擔，嚴重的會導致腎功能衰竭。當然造成這麼嚴重後果的情況是相當罕見的，那輔食鹹的估計大人都下不了口。

我的小寶現在七個多月，加輔食也已經兩個月了，暫時是沒有加鹽。我也和婆婆千叮嚀萬囑咐寶寶在一歲之前的菜不要加鹽。婆婆有時也有異議，說大寶在十個月的時候輔食已經加了一丁點鹽了，不過真的就是一丟丟，加不加區別都不大。不過大寶那時候長的慢，她也覺得自己的輔食添加不夠科學，目前還是聽我的。

結合我兩個寶寶的情況，我覺得還是要科學育兒。順便說一句我大崽口味非常重，這和我們是湖南人也有關係，真是無辣不歡。我希望小寶能夠口味清淡點，比哥哥小時候長的好，我會堅持到小寶一歲再給他食物加鹽。但是每個寶寶的情況都不一樣，如果已經開始吃爛飯，不是吃糊糊了，也就是十個月左右的年紀在輔食里加一丁點兒鹽也不一定會對身體有影響。只不過是寶寶會口味偏重，而且這個量也不好控制，所以最好一歲之前輔食就別加鹽了吧。

很多家長認為寶寶一歲了，可以吃鹽了，那就可以和父母一起吃同樣的飯菜了吧。這估計還是做不到，像在我們湖南是很難做到，因為大人的菜實在是太辣了，孩子的腸胃接受不了，而且大人的菜還是切的大塊一些，寶寶也嚼不爛。所以寶寶至少要到兩歲左右才能夠和大人吃同樣的不放辣椒的飯菜。如果要在我們湖南估計要三歲才能吃和大人同樣的飯菜了。

我們家寶貝是從1歲以後開始在食物加入少量的鹽。初為人父母，我和老婆都很關心這個問題。到底在什麼時候給寶寶加鹽最好。在經過詢問身邊帶過寶寶的寶媽寶爸，他們都說等1歲以後再加鹽，而且大家都討論到一個關於寶寶1歲以前內部器官是否發育完善，過早吃鹽對器官的發育有什麼影響！所以我們決定等1歲以後才開始加。

家裡的長輩很多都說6個月就可以吃了。還說吃了鹽寶寶長得好，更早走路！當然這是老一輩的建議，被我們否決了。我的寶寶現在4歲了，我們兩口很慶幸沒有聽老一輩的意見。

我來告訴你差別，我老婆表姐的寶寶比我們家寶寶大15天。他們家的寶寶5左右個月就開始吃鹽，肥肉什麼的。6個月大人就可以抓住寶寶的腿把她立起來。還跑來向我們炫耀說他們寶寶發育好，很硬走。8個月都會慢慢走路，也來我們家炫耀，寶寶都會走路了，看起來靈氣十足，很可愛。1歲的時候都可以自己到處走。而我們家寶寶6個月根本立不起來，8個月都才可以，1歲才開始學著走，我記得完全丟手是1歲3個月，可以自己行走。相差很大吧！可是慢慢的兩個小傢伙差別就出來來了，我們寶寶到現在4歲，只有一次因為感冒，體溫退不下來，去人民醫院住院3天就好了。平時偶爾有點小感冒，次數很少，去藥房或者診所開點藥吃了就好了。而我表姐的寶寶從她1歲6個月開始。可以說平均到每個月會去一次人民醫院住院。我們經常聽見的消息就是，哎呀，娃娃又發燒了。我特別清楚的有一個月去了三次。現在他們寶寶的身體素質很差，很容易就生病了。現在4歲了，兩個小傢伙在一起玩，對比一下就看的出來差別很大。當然出現這麼大差別，肯定不會是一個單純的方面。肯定有多種原因。但是我認為肯定是有一定關係的哈！

所以千萬不著急，老人常說要吃鹽才有力氣，這個時候在寶寶身上就不合適了。

我們家寶寶2歲前的輔食都是單獨做的。2歲以後才慢慢開始和我們大人一起吃。而且我們大人的飲食應該隨意寶寶的需要而改變。寶寶吃的食物，可以多做一些，大人一起吃！不能讓寶寶來適應大人的食物。

還有分享的就是，如果寶寶自己要喝牛奶就給他喝，小的時候有奶粉，大一點有純牛奶等奶製品。我們寶寶快4歲的時候才沒怎麼找牛奶喝！

這個是我們培養寶寶的經歷，你們有些什麼經歷，來分享一下吧！

美食來臨

鹽是身體吸收鈉離子最主要的來源途徑（鈉離子是保持細胞內外滲透壓及酸鹼平衡的必須物質），然而嬰幼兒腎臟發育並不完全，所以攝入過量鹽分可能加重其腎臟的負擔，導致新陳代謝異常，引起水腫等。

嬰幼兒從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要了，所以不用再額外添加。另外寶寶的味蕾正處於發育中，比較小，對味道比較敏感，如果過早使用調味品，今後會對其他沒有味道的食物排斥，容易厭食。

1-3歲的嬰幼兒每天需要700mg鈉，相當於1.8g食鹽。通常情況下，他們從食物中即可獲取足夠的鈉，無需額外吃鹽。

4-6歲的孩子每天大約需要900mg鈉，相當於2.3g食鹽，所以在日常飲食中額外攝入1-2克食鹽為宜。

6歲以上兒童的食鹽攝入量則最好控制在3-5克左右

世界衛生組織WHO的主張是：在寶寶1歲以後，家長就可以開始考慮讓寶寶和大人吃相同的食物了。

但是一歲的寶寶的咀嚼能力，寶寶的消化能力，還沒有跟上，而我們的菜口味又偏重，如果父母想要寶寶吃一樣的飯菜，可以挑些易消化的食物給寶寶，餵食之前可以燙下開水|（我就是這麼做的，小遠吃的也很開心）。

養育孩子的過程，是對我們每個人的歷練，願與你共勉！如果還有問題，可以關注小遠爸媽，私信我們

海峽科學頻道

寶寶多大可以吃鹽，爸爸媽媽一定要知道，一歲內的孩子一定不要加鹽！

我們知道鹽的成分主要是鈉離子，而一歲內的寶寶不管是從奶裡還是輔食裡，吸收的鈉都夠孩子自身所需了！所以不需要額外在加鹽，相反，如果過早的給孩子加鹽，會給孩子的身體造成過多的負擔。

首先，過早的給孩子加鹽，鹽需要通過腎臟來進行代謝，所以加入鹽會破壞孩子的腎臟功能。

其次，過早的給孩子加入鹽，會增加孩子的心臟負擔，因為過多的鹽進去血液中，會導致血液的滲透壓升高，為了維持正常水平，心臟只能負荷工作。

第三，鹽分攝入過多，會減少唾液分泌，導致唾液中的酶減少，從而降低孩子的免疫力。

第四，過早的給孩子添加鹽，會破壞孩子的味蕾，會讓孩子從小養成重口味的習慣，會在無形中增加孩子患高血壓的風險！

所以，父母們切記，一歲沒的孩子不要去加鹽，孩子的日常飲食中所吸收的鈉已經足夠身體所需。那麼，應該在什麼時候給孩子添加鹽呢？

正確的做法是孩子一週歲之後，也可以等到孩子一歲半之後，

寶寶多大可以上桌和大人吃一樣的飯菜，具體需要看孩子的咀嚼能力和消化能力。一般來說兩歲到兩歲半的寶寶就可以吃和大人一樣的飯菜。但是父母做飯時需要注意少鹽少油，禁止辛辣刺激的調味品。比如拌涼菜可以分開拌，炒菜時先放少量調料，給孩子盛出後在放大人的調料。

身邊不少家長在孩子三歲左右就開始讓孩子吃辣椒，美其名曰讓孩子提前適應，因為外面的飯菜很多都有辣椒。但是孩子太小，腸胃功能還不完善，吃辣椒會刺激孩子腸胃。所以還是少吃為好。

豌豆媽媽育兒

我是一位營養師，也是兩歲半寶寶的媽媽，這個問題我自信滿滿的來回答。

首先，孩子多大開始吃鹽，中國居民膳食指南中“嬰幼兒餵養指南”中明確指出，輔食應保持原味，不加鹽、糖及刺激性調味品，保持淡口味，1歲以後逐漸嘗試加鹽。實際上，媽媽並不需要擔心孩子不吃鹽會缺少什麼，母乳中的鈉含量可以滿足6月齡嬰兒的需要，配方奶中的鈉含量高於母乳。7個月以後的嬰兒，可以從天然食物中獲得鈉，比如雞蛋，豬肉，海蝦，還有些蔬菜。其實孩子的味蕾比成人要多，所以即使不加鹽的食物，孩子也可以吃的津津有味，我們家寶貝，一歲半也才是偶爾加點鹽或者嬰兒強化鐵醬油，從小養成清淡的飲食習慣，對孩子的一生都有好處。

再來說說幾歲可以和父母吃同樣的飯菜，理論上是兩歲，但是要求父母的飯菜要相對軟爛，清淡。但是我們家到現在為止，還是給孩子單獨製作，我們共同進餐。因為孩子的菜是有機的。我打算做到三歲，然後可以跟我們吃一樣的了，我們的有時候是有機，有時候就普通。

晶姐幸福生活志

對於這個疑問，世界衛生組織WHO的主張是：在寶寶1歲以後，家長就可以開始考慮讓寶寶和大人吃相同的食物了。

詳細什麼時候開始，每個家庭的狀況也不盡相同，還需求歸納下面這些要素：

1、寶寶的咀嚼能力

咀嚼能力的強弱是決定寶寶能否吃大人飯菜的關鍵要素，但每個寶物的咀嚼能力不一樣，需求經過後天鍛鍊才能進步。

那怎麼做才能加強寶寶的咀嚼能力呢？首要，也是最基本的，傑出的開始，那就是依照從細到粗、從稀到稠、從少量到多量、從一種到多種的原則，正確添加輔食！家長需求依據寶寶的承受程度，當令改動食物的形狀和軟硬度。

比方寶寶6個月大時，要給他吃一些糊狀或泥狀的食物，最開始添加的輔食建議是米粉；

7、8個月大時，可以給寶寶吃些軟爛的粥或麵條了，粥和麵裡可以加一些菜碎。剛開端加菜碎時，寶寶的糞便裡可能會帶些菜渣，但只需沒有拉肚子等消化不良的狀況，家長也不用過於憂慮；

8、9個月大時，此時寶寶現已長牙了，可以給寶寶吃一些有硬度的食物了，比方磨牙餅乾、或烤饅頭片，不僅能進步寶寶的咀嚼才幹，還能減輕長牙期的不適感；

1歲左右，可以將蔬菜、肉類等副食切成碎末，給寶寶吃。

2、寶寶的消化能力

除了咀嚼能力，還要考慮孩子的消化能力。如果寶寶的消化能力不好，吃了大人的飯菜，必然會呈現吐逆、拉肚子等消化不良的表現，時刻長了，還會影響孩子的生長髮育。所以，想知道孩子消化能力好不好，你只需看寶寶糞便是不是正常，或許監測生長髮育的狀況就可以了。

加強寶寶的咀嚼鍛鍊，可以提高寶寶的消化能力。由於咀嚼這個動作會影響口腔分泌唾液澱粉酶，它能協助消化分化一些澱粉類的食物，然後減輕腸胃的擔負，促進消化和吸收。

3、家庭食譜的健康度

寶寶什麼時候能吃大人飯菜，還取決於你家的菜譜和食物本身。

如果使用的食材安全健康、營養均衡，少油少鹽的菜，在寶寶1歲之後就可以嘗試一起吃了；如果你家的菜譜使用的是鹽分超標或辛辣刺激性食物，即便到了3歲左右，也不能給寶寶吃。

因為寶寶在3歲之前，身體各個器官都處於一個稚嫩的階段，辛辣刺激性食物會刺激胃腸道，易引起上火，使寶寶出現便秘、流鼻血、口舌乾燥、咽喉腫痛等症狀。另外，還會過度刺激寶寶的味覺器官，導致寶寶出現偏食的現象。

所以，在寶寶3歲以前，家長在做菜時儘量不要放蔥、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物。待3歲以後，可以少放一些，但還是不能放辣椒。另外，最好採用蒸燉煨煮等烹調方式。

芝麻生活的樂趣

一般來說一歲前的孩子是可以不用吃鹽的，每因為孩子較小腎臟器官發育不完善所吃的鹽排解不出來造成肥胖，

另外嬰兒的味覺沒發育完善，根本不知道什麼是味道，所以嬰兒對味覺要求不高。即使是肉泥等輔食嬰兒也是可以接受的。另外過早加入鹽會加快嬰兒的味覺發育。一旦吃到沒鹽味的東西孩子根本不會吃飯菜。並且也成年以後也會埋下安全隱患。都知道鹽攝取過重會造成心腦血管疾病，造成血液粘稠，水腫等問題。所以不但成人要控制鹽的攝入嬰兒也要把好關。

至於什麼時候可以和大人的飯我個人的建議也是一歲以後。一般到了一歲嬰兒可以說是都長了牙齒有很強的咀嚼能力和吞吐能力。就可以吃了。但是嬰兒始終有些器官發育不是那麼完善再大人做飯給孩子的時候儘量米飯柔軟些避免米飯太硬而刺激嬰兒的胃引起不消化等症狀。

嵐媽育兒說

嬰兒1歲以內都不應該吃鹽。通常，嬰兒需要的鹽分能夠從母乳中攝取到。

嬰兒長到1歲的時候，可以在輔食中適當的添加碘鹽，但頻率不要過高，量也不要過大，還是多讓嬰兒吃無食鹽食物。

當嬰兒在1-3歲以內，吃鹽含量但每天應該限制在1克以下，避免吃鹽過多影響健康。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》，對於6-12月嬰兒來說，每天需要350毫克（mg）的鈉。奶類及其他輔食中含有人體所需要的鈉，一般情況下，正常進食的嬰幼兒完全能夠攝入足夠的鈉來滿足生理需要。

有些成年人認為，嬰兒不愛吃輔食是因為輔食沒味道不好吃，但事實上，嬰兒的味覺比成年人敏感，不能用大人的口味來衡量孩子的味覺，把大人味覺習慣強加給寶寶；而且嬰兒的味覺習慣正處於發育中，對調味品的刺激比較敏感，加調味品還容易造成對嬰兒的味覺干擾，使得嬰兒拒絕沒有味道的原味食物，長大後逐漸發展成重口味。且嬰兒吃鹽過多，還會加重腎臟、心臟的負擔，增加寶寶成年後患水腫、高血壓等疾病的概率。

幼兒的牙齒在2歲半到3歲左右才能出齊，沒有牙齒的幫助，寶寶的咀嚼能力相對來說較差，因此，之前是不適合吃跟大人一樣的食物的。

當然，並非是說幼兒到3歲左右就什麼都能吃了，這也要看幼兒的消化能力。像粗纖維食物等難以消化的食物，還是晚點吃比較好。如果咀嚼不好、消化不好，會增加幼兒腸胃的負擔，導致腹瀉、腹脹等情況出現。

一般來講，6個月大的嬰兒可以吃糊泥狀食物；8、9個月的嬰兒，可以吃粥和麵條；1歲左右的嬰兒，可以吃蔬菜末、肉末；3歲左右，才真正可以嘗試“大人的味道”。

另外，嬰幼兒的身體各個器官，還都處於稚嫩的階段，因此，就算幼兒已經能夠進食成人的食物，也還不適合吃蔥、姜、蒜等辛辣刺激性食物。尤其是辣椒，最好還是拖一拖，3歲半以後再開始嘗試。

純鈞LHGR

嬰幼兒多大可以開始吃鹽？答案是一歲後！

根據《中國居民膳食指南2007》及國外主流觀點，嬰兒1歲以內每天需要的鈉不到400mg（相當於1g食鹽），無需額外添加食鹽，也不需要添加其它調味料（包括醬油、醋、味精、雞精、蠔油、豆瓣醬），只建議吃原味食物。寶寶從母乳/配方奶、輔食中攝取的鈉完全能滿足身體的需要，擔心孩子“沒力氣”完全是想太多啦。

過早吃鹽，會導致嬰兒體內鈉含量過高。

簡單總結：1歲前不加鹽，1歲後可以少量加碘鹽（不加碘也是可以的，可以多吃點含碘食物）。