做个纸杯蛋糕,给儿子拿学校当零食,同学们都很羡慕


准备鸡蛋,糖,和面粉

蛋清和蛋黄分离

蛋清用打蛋器打发,中间分3次,加入糖,打到有清晰的纹路就可

加入蛋黄,继续打发

蛋糕粉过筛,加入到打好的蛋液中

加入20克玉米油

烤盘中放入装有蛋液的纸杯,大概8,9分满即可

放入烤箱中140度烤35分钟

软糯香甜的纸杯蛋糕就做好了,没有放水,给孩子吃很有营养


分享到:


相關文章: