大家對紅薯的印象是不是還停留在冬天烤紅薯？
特別是在冬天的小巷
小巷的烤紅薯實在太誘人了
而且小販還經常掛著廣告語
紅薯不僅好吃，還很健康
能夠補虛乏、益氣力、健脾胃
說實話，一般的人很容易被這香氣撲鼻的小吃給俘虜了
直到現在小暖看到賣紅薯的小推車
還是忍不住買一個熱騰騰的捧在手裡，暖和極了…
但是其實，還有很多紅薯美食你不知道，看完絕對會讓你垂涎三尺
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拔絲紅薯
芝麻紅薯餅
紅薯披薩
紅薯歡喜坨
紅薯片
紅薯丸子
芝士紅薯
紅薯薯片
紅薯在中醫本草當中，最早記載於《本草綱目》，中醫認為它性平味甘，具有補中和血、益氣生津以及寬腸胃、通便秘方面的功效，臨床上可以用於脾虛水腫、大便秘結等方面的症狀。《本草求原》記載：涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀髒毒，舒筋絡，止血熱渴，產婦最宜。和魚、鱧魚食，調中補虛。
關鍵在這裡，紅薯能代替米飯，成為減肥的好食品
紅薯減肥，可能不少人會疑惑，因為它是屬於澱粉類食物，應該會增肥才是
而實際並非如此，紅薯其實是一種不錯的減肥食物，除了我們上面所說的通便功效之外
它的熱量其實很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一
此外，它還具有阻擾糖類變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用
所以，吃貨的你，還不趕緊來get這些紅薯美食？
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