空軍軍用食品適應性演練,今天的訓練內容是:吃!


8月中旬,北部戰區空軍參謀部參謀羅勇在參加機關開展的軍用食品適應性演練後說,“平時我們都是在機關食堂裡‘四平八穩’地就餐,而今天在炮火聲中親自操作食用軍用食品,真切感受到實戰氛圍,也檢驗了戰區空軍機關本級的野營炊事保障能力。”

我軍的軍用食品從早期的壓縮餅乾、罐頭等食品,逐步發展成單兵即食食品、單兵自熱食品、特種作戰食品等多個品種。作戰部隊多年前就已將軍用食品適應性訓練列入日常訓練範圍,而北部戰區空軍機關組織軍用食品適應性訓練尚屬首次,不少機關幹部沒有真正接觸過軍用食品,更談不上操作食用。

與此同時,在另一個野營炊事保障現場,機關所屬食堂炊事人員使用自行式炊事車、炊事掛車、野戰給養器材單元等裝設備,展開為全體機關幹部的就餐保障。

這次演練,看似讓機關幹部吃了一頓“戰備飯”,實際上是增強了大家備戰打仗的意識,也是對機關炊事保障人員應急野戰飲食保障能力的一次大練兵。


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