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大家是不是也很喜歡吃厚厚的芝士披薩？！拉絲的瞬間，口水都不自覺就流下來了。
吃多了很膩的同時，也免不了發胖這個天敵。可是，讓一個吃貨，放棄芝士披薩這等美食是何其困難啊！
所以，當我遇到這個用花椰菜作餅底的芝士披薩時，就很想分享給你們。
做法
步驟
1、一整個花椰菜洗淨切小塊，放到攪拌機攪碎，倒入可微波的碗裡，在微波爐加熱10分鐘，放涼幾分鐘。
2、將150g奶酪，2瓣大蒜，一茶匙牛至，少許鹽，1茶匙胡椒粉放入花椰菜中，攪拌均勻。
3、烤箱210℃預熱，烤盤鋪上油紙，將花椰菜混合物倒入烤盤，烤大約25分鐘至金黃色。
4、拿出，用75g芝士鋪滿表面，再烤5分鐘，直到芝士完全融化，即可。
用刀切小塊，就可以享用啦~
配著番茄醬，一塊接一塊，叫上三五親朋好友，就是一個悠閒愜意的下午。
更重要的是！！！花菜餅底也沒有面餅底那麼容易發胖！
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