教你做花樣式炒飯,加上它一起炒,不僅好看還美容抗氧化,別錯過

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最開始認識芭樂,是在福建廈門,福建地區多產水果,各種我愛吃的水果都產自這裡,當初為什麼來福建?其原因也是被這裡所盛產的水果吸引過來的,絕對的一個標準吃貨呀!

剛開始並不認識芭樂,只是覺得它很奇怪,外形圓不隆冬的,還那麼硬也感覺缺少水分,怎麼還會被那麼多人買來吃呢?出於好奇就買了個嘗試,也就是這樣認識了芭樂,特別喜歡的就是芭樂汁了。

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芭樂也叫番石榴,芭樂含維生素c特別高,難怪一般美女都很鍾愛它呢!芭樂能直接吃以外,用它來做炒飯更是味道一絕,你有嘗試過嗎?沒有的話不妨跟著我學起來吧!

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芭樂炒飯

食材:芭樂、米飯

配料:雞蛋、蔥花、 青辣椒

調料:油、鹽、豆瓣醬、醬油

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步驟:

1、我是按照一個人的量準備的食材,先準備一個芭樂並沖洗乾淨,將芭樂切成小丁塊狀,青辣椒少量點綴即可,切成小丁狀,蔥洗淨切成末,準備好適量的米飯,準備一個雞蛋。

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2、加熱鍋,鍋中放入少量的油,油溫8分熱打入雞蛋炒至半熟,倒入準備好的米飯一起翻炒,米飯炒散後倒入切好的芭樂在鍋中翻炒。

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3、芭樂炒至變色後放入適量的鹽,適量的豆瓣醬,倒入適量的醬油翻炒均勻後出鍋裝盤,最後撒上青辣椒丁和蔥花點綴即可。

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這炒飯最適合夏天吃,吃一次就會愛上,最關鍵是清爽不油膩!是不是非常簡單易學呢?歡迎下方留言與我互動交流哦!

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