在每天忙碌的生活當中,
沒有什麼比一杯香濃的咖啡
更能慰藉人心了。
喝過很多杯咖啡,
也許你還不知道咖啡是長在樹上的,
咖啡豆是某種果實的種子,
並且還需要經過烘焙。
是不是很想親身體會,
由一顆咖啡種子到一杯咖啡的
變身全過程?
其實,在剛剛過去的這個週末,
不少人已經圓了這個夢啦!
↓
8月24日至8月26日
為期三天的趣玩er咖啡生活節
在曲江銀泰城精彩亮相
本次生活節涵蓋世界咖啡衝煮大賽
與創意生活市集兩大板塊。
一次性一條龍感受咖啡製作全過程,
還有豐富多彩、趣味滿滿的現場互動玩耍,
怎麼樣,聽起來就很過癮吧?
彆著急,小薇這就帶你
重返現場看看吧~
WBRC世界咖啡衝煮大賽
作為一項國際性的世界賽事,以其專業的賽事水平和優秀的服務體驗,在精品咖啡界享有非常高的知名度,也成為了在咖啡衝煮領域衡量一流咖啡師的權威標準。
磨粉、注水、繞流、呈遞,
衝煮一杯咖啡的平凡過程,
成為一場賞心悅目的表演,
勾起了大家對咖啡的無限好奇。
無數顆咖啡豆經過咖啡師們的精心衝煮,
倒入杯中後飄來陣陣香氣,
這才是咖啡真正的精髓。
即使你不愛喝咖啡,在咖啡身邊的你,
五感的末梢都會被蒸騰的氣泡,
嫋嫋的香氣征服!
來自全國各地的13位參賽選手同臺競技,
經過初賽兩天的過關斬將激烈對決,
為觀眾們奉上了精彩紛呈的表演,
決出了賽區前六名。
接下來,西安賽區前六名還將在中國總決賽
和世界賽中繼續施展專業技能。
除了許多咖啡業內人士前來捧場,
本次大賽也吸引了
眾多咖啡愛好者與普通消費者,
為選手加油鼓舞。
不管結果如何,
每位選手都為我們獻上了
誠意滿滿的衝煮表演和感官享受,
他們對咖啡的熱情通過咖啡的香氣
傳遞給了現場的每一個人,
也讓更多人瞭解和愛上咖啡。
在活動現場,cafe’in在11米長的吧檯前,呈現了咖啡產業鏈的全過程——從生豆、烘焙到意式咖啡、手衝咖啡製作,並且將烘焙機、意式機等“大傢伙”及各種手衝器具搬到了現場,讓觀眾在每一環節都可以親自動手,體驗一杯咖啡是如何“從種子到杯子”的。
現場邀請了致力於帶領高品質雲南咖啡走向世界的咖啡生豆商初心書屋,分享生豆知識體驗;也邀請到兩屆CBC世界咖啡烘焙大賽中國冠軍烘焙師李震、世界拉花藝術大賽季軍張震,在現場為觀眾提供專業的技術指導。
除咖啡之外,
還有蛋糕、花藝、手作、刺青、
造型、茶飲、文創等生活方式品牌,
涉及到生活的方方面面,
主張“全品類互動體驗”,
男女老少都能在現場感受到“動手的樂趣”。
有趣的創意從不停息,
好玩的市集讓人大飽眼福。
市集一方面給西安本土的年輕初創品牌
提供了一個展示的舞臺和機會,
另一方面也打造了一個全方位
現代生活美學空間,
給區域內人們的文化、娛樂生活
提供了更多多樣化的選擇。
小逛相信,
去了現場的小夥伴一定收穫頗多。
首屆趣玩er咖啡生活節
在整體提升曲江區域創新創業水平的同時,
也助力了西安國際化水平的升級,
給人們帶來了耳目一新的文化體驗,
為曲江新區乃至大西安的建設
帶來更多潮流化的時尚氛圍與文化情懷。
咖啡不僅是一種生活方式,
一種文化氛圍,
更是一個開放的、多元的、共享的
用於碰撞智慧,創業創新平臺。
本次世界咖啡衝煮大賽已經落下帷幕,
但大唐不夜城帶給我們的驚喜還在繼續,
不論是連鎖咖啡館,還是移動咖啡車,
絢麗的燈光,淙淙的流水,繾綣的音樂,
氤氳在馥郁的咖啡香氣裡,
更多好看的,好玩的
等待著你去發現!
閱讀更多 逛陝西 的文章