8月4日，首屆青海地方特色小吃大賽暨西寧美食節工作協調會在市政府召開，王彤副市長主持會議，組委會各成員單位主要負責同志參加會議。
會上，市旅遊局彙報了美食節活動整體進展情況，並對下一步召開旅遊與地方特色美食“金點子”研討會、美食節閉幕式籌備工作做了彙報；市商務局和省餐飲協會彙報了各市州、各縣區美食節特色小吃報名徵集及特色小吃徵集的範圍和標準制定情況，對地方特色小吃評選標準、評選流程、評選項目及獎項設置等賽事制定情況做出詳細彙報；活動執行方廣通文化傳媒有限公司彙報了活動執行方案、活動氛圍營造及宣傳進展情況。
王彤副市長在會議上要求：
一是要高度重視美食節活動，繼續加大參賽作品徵集，讓更多的知名餐飲企業報名參加比賽。
二是要加大宣傳力度，在省內、外更多主流媒體上發聲，讓更多人瞭解青海地方特色小吃。
三是 各相關部門要加強協作，共同努力，全力辦好青海地方特色小吃大賽比賽事宜，嚴格把關活動流程，保證評選質量。
四是做好後續美食節閉幕式相關籌備及宣傳工作。
五是動員發揮各方力量，梳理青海代表特色小吃，提升地方餐飲文化內涵、凸顯“七個一”活動成果。
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