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蜂蜜的几个常见的状态改变-很多很多人都不知道的小知识
低温下蜂蜜会因为内含的葡萄糖析出慢慢形成结晶，蜂蜜结晶分容易和困难种类（如油菜蜜很容易，不含杂花的洋槐就比较不易了，但不易不等于不会），也与环境因素有关系（如温度是否适宜，数量是否多，容器是否大，是否含杂质等等），种类不同结晶出来的颜色不一样，结晶状态又有一些区别（有的细腻，有的不细腻），结晶过程中形成的样子无规律。
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