在中國白酒中，茅臺一直穩居第一的寶座。從前幾周的茅臺促銷活動的火爆程度來看，就知道茅臺深受酒友們喜愛。雖然喝過茅臺的人有很多，但是關於茅臺的學問，卻很少有人懂。今天，我就從茅臺酒膠帽入手，給大家講解一下一個小小的膠帽上的三行噴碼到底代表了什麼。
第一行噴碼
就是普通的生產日期，就是標記著這瓶酒包裝完整後，推向市場的日子。
第二行噴碼
第二行噴碼是生產批次。有些酒友看到這裡，就會覺得有點暈頭轉向了。這個生產批次和生產日期到底有什麼區別？說白了，生產批次就是這瓶酒的勾兌日期以及批次，一般格式就是勾兌年份-順序號。我在以前的文章就有講過，每瓶茅臺酒都要經過基酒勾兌，達到新酒與老酒之間的調和，這樣才會有茅臺獨特的口感和風味。
一般來說，生產日期的年份會比生產批次的年份晚一年到兩年時間，因為酒經過勾兌調味之後，需要分批次密封存放一定的時間，之後才會灌瓶出廠。但是也會有出現年份一致的情況。
第三行噴碼
第三排噴碼是不同批次計數序號，也就是流水號。通常為五位數字，也會有出現四位數字的情況。
以上就是關於茅臺噴碼的簡單介紹。各位酒友可不要小看了這三行噴碼，這就像人的身份證一樣，可以證明這瓶酒的身份。如果第三行噴碼是五位數的話，每瓶酒的噴碼就都是獨一無二的，如果出現了兩瓶三行噴碼都相同的酒，那其中一瓶肯定是假酒。但是如果有一天，你打開了一箱噴碼數據都是一樣的茅臺酒時，你也不用太緊張，看一下流水號是不是四位數，如果是四位數的話，這可能是公司為了防止竄貨的手段而已。
近幾年來，茅臺價格一路飛漲，最貴的時候達到了1800+，很多酒友都說真心買不起茅臺了。其實，性價比高的好酒有很多，也不一定非要茅臺。在茅臺鎮上，有一些酒廠堅持傳統的釀酒工藝，做正宗的純糧食坤沙酒，酒質、口感都可以，只是名氣不夠茅臺大，很多人都不知道而已！
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