吃是一個很有趣的話題，那當官的官老爺平時吃什麼？其中也頗有一些趣事。
康熙帝一生注重樹立清官榜樣，比較有名的如張伯行、張鵬翮等等。此外，也懲治了一批貪官，比如“崑山三徐”，徐元文、徐秉義、徐乾學三兄弟。清代文人錢泳《履園叢話・舊聞》中記載了這樣一個故事：大學士徐乾學是個有名的能吃的傢伙，每日早朝，他要帶上實心饅頭五十個、黃雀五十隻、雞蛋五十個、酒十壺，這樣下來，就能保證一整天不餓了。不論最終能否吃完，這量就蠻驚人了。
經常會在電影電視劇中看到古代皇親貴族、當官的用一些金銀餐具吃飯，難道與普通餐具相比，金銀餐具吃飯會更香麼？答案是否定的。順治帝在《端敬皇后行狀》中透露當初廢掉皇后博爾濟吉特氏的原因之一，就是她“癖嗜奢侈”，“嘗膳時，有一器非金者，輒怫然不悅”。
在古代，別說對官員用具有嚴格的品級規制了，就是連官員能去不能去
哪些地方，也有嚴格規定。唐初，官員不能隨意進入市場。武則天時，有個叫張衡的編外候補四品官員，終於熬到要轉為正式編制、“合入三品”與宰相同級的地步了。升官之前最緊要的是不出事，一天，張衡退朝經過長安商業區，“路旁見蒸餅新熟”，饞得實在不行，就買了一個來吃。誰知，這事被專門負責糾風的御史在武則天面前奏了他一本，女皇覺得丟臉啊，馬上批示：“流外出身，不許入三品”。張大人的政治前途就終止於這個蒸餅了。
古代唐朝的時候，權臣婁師德極愛吃羊。當年武則天崇佛，曾一度禁止民間屠宰禽畜。婁師德擔任御史大夫，到陝西一帶公幹，吃飯時廚子送上一盤羊肉。婁師德道：“皇帝嚴禁屠殺，怎麼會有羊肉？”廚子道：“這隻羊是豺咬死的。”婁師德笑道：“這隻豺太懂事了。”
鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。《憫農》一詩是晚唐李紳所寫，流傳甚廣，婦孺皆知。李紳系貧民出身，世代為農，因這首詩引起政界注意，開始官運亨通，從國子助教一直做到趙國公，此時的李紳開始腐化。
僅以吃飯為例，往往一頓飯要耗費幾百貫錢，幾乎每餐要有一盤雞舌菜，每次宰殺活雞三百多隻。不僅如此，李紳還與貪官汙吏同流合汙，殘害百姓，參與朝廷的黨爭，成為李德裕“李黨”中的骨幹分子，製造了許多冤假錯案，唐宣宗時被革職查辦。
閱讀更多 品微堂 的文章
