1984年，十三香創始人王守義拿出100元開始辦家庭作坊創業，每天凌晨3點多就起床拉著破車帶著小孩來到農貿市場擺攤，晚上回家後嗓子都嘶啞得說不出話，春天和秋天還好，到了夏天，王守義和自己的小孩曬的皮都脫掉，為了省錢捨不得買冰棍消暑，那時候的冬天非常冷，特別是北方的室外，這麼早起床需要非常堅強的毅力。
王守義看到小孩冷的直打哆嗦，心疼不已，但沒有辦法，第二天還是擦乾眼淚把小孩叫醒一起幫忙，就這樣經過很多年不間斷的努力，終於把當初利潤不到1角錢的十三香做成了年銷售額過十億的企業，成功之後身價過億的王守義始終保持當年創業的樸素，常年穿著一雙布鞋，他和老乾媽一樣，不融資，不貸款和不上市。
早在1959年，王守義為了在河南生存下去，根據祖傳的一些秘方，將20多種純天然的中草藥香料做成調料品，後來經過不斷改良和完善，就研製出了十三香，由於當時的售價非常低，味道又好，很受普通老百姓的認可和喜歡，後來通過努力堅持，十三香的名氣越來越大，王守義擴大了規模，引進了一些設備，員工數量也越來越多，王守義一直強調進了十三香，就是一家人的理念，他一直把員工當做孩子一樣看待，幾十年前他受盡了苦頭，王守義不想讓這些“小孩”太辛苦，在他身體還可以的時候，每天天不亮，王守義會早早起來去幫員工採購新鮮的水果和蔬菜，當有時候要加班時，王守義反覆強調讓廚師一定要把飯菜熱和給員工吃，他說因為有每一位員工的努力公司才能發展，一定不能虧待了員工！
1999年，王守義的十三香公司註冊了十三香商標，又額外申請了40項包裝專利，並花了不少錢在經濟頻道做廣告宣稱，從此，剛開始只在中原地區暢銷的十三香慢慢在全國建立起了銷售網點，王守義把產品的質量和誠信看的非常重，他對供應商的考核非常嚴格，只要不符合要求的供應商就會被取消供貨資格，企業發展的這麼大，王守義沒有向銀行借過一分錢，除了當初最原始的十三香調料，王守義後來又研製了多種品類的調味品，並且每個品類都不同的規格和口味，讓十三香滿足了廣大消費者的需求。
現在王守義的十三香集團擁有2000多個員工，每年上繳給國家的稅額高達上千萬，對一個利潤這麼薄的產品和公司來說是一個奇蹟， 十三香多次被工商管理局評為全國重點保護商標，十三香的董事長已經變成了王守義的大兒子王銀良，這不僅僅是父與子的傳承，更是一個品牌的傳承，從小跟著父親王守義吃苦的王銀良時刻記住了父親的教誨：做人做企業一定要講信用，一定要讓員工做的舒心，一定要讓中國原汁原味的天然調味品一直傳承下去！
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