最近girl終於開通小紅書啦~
更多好吃好喝好玩的都在裡面哦~
快來小紅書關注一波~
秋
轉眼,立秋已經過去......一週多了
終於可以理!直!氣!壯!的
吃肉啦啦啦啦啦~
但是!
貼秋膘 ≠ 大魚大肉,胡吃海喝
而是要循序漸進得慢慢補
①調理脾胃,多吃些有營養,易消化的
LIKE→魚、動物瘦肉、禽蛋、山藥、蓮子
②潤燥為主,吃些生津養陰滋潤多汁
LIKE→百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄
③溫和進補,吃些補氣血的
LIKE→牛肉、羊肉、紅棗、奶製品
那麼問題來了:具體該吃哪些呢?
girl特地根據不同階段挑選出了魔都
八大貼秋膘餐廳
/第一階段:調理脾胃/
潮界
一米香潮汕砂鍋粥
/第二階段:潤燥/
從前慢滋補甜品
一燉
/第三階段:適當進補/
今日牛事潮汕鮮牛肉火鍋
1886汽車主題德國餐廳
凱達石斑魚打邊爐
七爺愛上蒸
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第一階段:調理脾胃
潮界
看這店名,還以為是時尚圈的,結果人家是一家火爆魔都吃貨圈的
潮汕菜+火鍋館。這裡有清淡的牛肉火鍋,吊龍、梅花肉、牛肉丸都是必點!食材新鮮,口味鮮美,吃再多也沒有沒有負罪感。
潮汕菜也hin正宗!酥嫩的獅頭鵝,清淡不失鮮美的潮界生滾黑魚粥,Q彈的手工蝦丸,好吃到旋轉跳躍停不下來~
潮界(綠地繽紛城店)
地址:東安路562號綠地繽紛2層(近龍華中路麥隆咖啡樓上,地鐵龍華中路站6號口)
人均:98元
潮界(IMAGO我格廣場店)
地址:武寧路101號IMAGO我格廣場5層
人均:78元
一米香潮汕砂鍋粥
調理脾胃最好的就是粥,尤其是砂鍋粥。
上桌還是熱騰騰的,香滑軟糯的粥,既方便消化,又能溫暖腸胃。鮮美的海鮮粥,清淡的魚片乾貝西芹粥,各種口味可選。
一米香潮汕砂鍋粥(黃河路店)
地址:黃河路103號(人民廣場地鐵站9號口出北200米)
人均:108元
一米香潮汕砂鍋粥(四川北路店)
地址:四川北路1885號2樓
人均:107元
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第二階段:潤燥
從前慢滋補甜品
秋季天乾物燥,滋陰潤肺是關鍵!從前慢滋補甜品就是一個好選擇!
店裡多是養生甜品,秋季girl非常推薦銀耳羹,杏仁燒,芝麻糊。根據配料不同,開發了很多口味,牆裂推薦玫瑰銀耳羹,美容養顏,滋陰潤肺,味道也超讚!
從前慢滋補甜品
地址:門店很多,可自行大x點評搜索~
人均:平均30元左右
一燉
養生控看到這家店完全挪不動路!
原盅燉湯,不加任何調料,小火慢熬4小時,熬出食材的精華,這裡的湯,據說醫院病人都愛點來補身體,店內的湯共有8款可憑自己喜好選擇。
滋補的淮杞桂圓燉烏雞、祛溼的冬瓜薏米燉老鴨湯...每到換季,店內的湯和套餐也會更換。一燉支持外賣哦~微信、餓了麼、美團都可下單~
一燉(豐盛裡店)
地址: 茂名北路與威海路交叉口(威海路628弄2號,近12號地鐵12號口旁)
人均:61元
一燉(正大樂城)
地址:中山南二路649號正大樂城202號
人均:52元
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第三階段:適當進補
今日牛事潮汕鮮牛肉火鍋
說到滋潤又滋補,首選潮汕鮮牛肉火鍋,而今日牛事是魔都鮮牛肉火鍋界的槓霸子!魔都現在有五家店,每到飯點家家爆滿!
一鍋清淡的湯,鮮切的各式牛肉,在鍋裡滾一圈,白嘴吃就已經能鮮掉眉毛!
手打鮮牛肉丸、吊龍、胸口朥、炸腐皮......隨便點不踩雷!
人均:平均130元左右
1886汽車主題德國餐廳
它是魔都最壕的汽車餐廳,也是食肉界的槓把子!這裡的德國菜滿屏都是肉肉肉,而且巨巨巨大份!
比雙拳還大的火焰烤豬肘,經過朗姆酒的火焰洗禮,更香更脆!還有四個人吃到撐的冷切拼盤套餐,巨厚巨嫩的香草烤澳洲羊排!
人均:平均180元左右
凱達石斑魚打邊爐
說到營養豐富、好吃不胖,美容養顏,沒有什麼比得過魚肉!
這家店用的是深海野生大石斑魚,常年生活在純淨無汙染的海底深處,肉質緊實厚實,鮮美無比,只需在極清淡的湯裡涮熟,就足以激發出它的鮮美~
這裡將石斑魚吃透了,石斑魚肉、魚皮、魚鰭、魚丸,各種吃法,吃到過癮!
人均:平均150元左右
七爺愛上蒸
作為已經浪不起來的中年90後,現在更偏愛原汁原味的鮮,山珍海味一鍋蒸,吃的就是最新鮮的味道!
走進店裡,一溜的水族箱,裡面養著上百種活海鮮 ,每一支都是鮮活的,現點現殺現處理現蒸,從出水族箱到上桌蒸不到10分鐘!
每個桌子上都有一個蒸鍋,後廚處理好,直接放在你面前的蒸鍋裡,不用油,不用鹽,不用任何調料,蒸熟沾點調料直接吃!
七爺愛上蒸
地址:中山南二路699號正大樂城2區3層302
人均:223元
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熱氣騰騰的夏馬上過去
天乾物燥的秋已經到來
收好這份秋日滋補指南
一起科學貼秋膘吧~
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