阿吉仔餅鋪
廈門老字號
廈門餡餅有著百年以上歷史，是廈門一大特色名點。
來到廈門旅遊，想必很多遊客都會拎上幾盒廈門餡餅回去~
就算是老廈門人，也會時不時買幾袋多種口味餡餅，回家泡上一壺茶，就著茶香，再配幾口酥脆的餅，甘苦與甜蜜在口中碰撞，溫熱與酥香共存...嗯~美滋滋！
而餡餅的選擇那麼多，究竟要帶哪塊可愛的小餅乾回家還真是個難題。所以！正義的吃貨君今天就來為各位小吃貨大吃貨排憂解難啦。
噹噹噹當~~~今天的主角 — 阿吉仔餅家。
其實吃貨君今天是班門弄斧了，因為想必很多老廈門不必介紹，就早已是阿吉仔餅鋪的常客。
吉
三代傳承
阿吉仔的前身是金飴益餅店，1930年代由阿吉仔三兄弟的爺爺創辦。它最開始以皮薄，酥脆，不油膩，不粘牙的馬蹄酥聞名，
阿吉仔十分注重原材料品質，餡餅不添加任何食品添加劑，從餅皮到餡料的都做到零添加。
太陽餅、肉鬆餅、老婆餅、芋泥酥、馬蹄酥、香芋餅、椰絲撻、狀元餅、鳳梨酥、紫薯餡餅、紅豆餡餅、紅豆餡餅...甜的鹹的酥的軟的滿足各種需求。
品種繁多價格實惠，性價比最高本地人最愛。
在廈門老城區的阿吉仔，每天都會有新老客人來排隊，只為準時守候新鮮出爐的餡餅。
因為一旦晚去，熱騰騰香噴噴的馬蹄酥可能就被一掃而空。
吉
送禮佳品
自己吃的話到門店花個十來塊錢就能收穫滿滿一袋。如果要饋贈親朋好友，可以選擇包裝精美的禮盒版，不僅有面還有料。
近幾年大家越來越關注食品安全，對於小店人們往往會擔心衛生問題。
阿吉仔有著自己的餡料廠，從源頭開始把控食材，還會對餡餅成品進行抽檢，淘汰次品，保證餡餅安全質量。這樣，不僅自己吃得安心，送禮也放心。
餡餅作為一種甜點，更是小孩子鍾愛的零食。嘴饞時或者飢餓時來上一塊都是不錯的選擇。
但是！
阿吉仔的餡餅怎麼可能只來一塊嘛~吃完一口還想再來一口、又一口，不知不覺胃就被填滿。
味美餡足、清甜不膩、酥脆可口...講著講著吃貨君的口水都快流下來了
這就收拾收拾出門，帶幾袋阿吉仔餡餅回來滿足一下口腹~
阿吉仔餅鋪
人均：10元
地址：福建省廈門市思明區大元路37號
電話：0592-2072030
#廈門老店故事#
吃貨君帶你一起重新認識廈門老店
說一說你和老店的故事
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