聖女果又稱為葡萄番茄、小西紅柿、聖女果，常見有紅色、橙色和黃色三種。聖女果中富含番茄紅素，並且顏色越紅，其中的番茄紅素越高，防癌效果越好。挑選聖女果，應注意以下幾方面：
硬度：不象其他水果那樣軟乎的是成熟的表現，只要是深紅色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴裡充滿了柿子汁,營養豐富。
新鮮：這種水果柿子的新鮮其實很難判斷，都是紅紅的。但剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的，綠色的那種，大家可以依照綠葉子來選擇。還有色澤飽滿也是新鮮的表現。
外皮：水果柿子的皮真的是很薄的，一不小心就會出現劃破，裂口，等現象。所以大家挑選的時候要小心力度外加仔細挑選。果皮首選光溜的沒有斑點的，這種的柿子一般都是很甜的。
水分：挑選水果的過程當中，總是不能忘記這個步驟的，沒有水分的水果就不叫水果了，大家仔細挑選，感覺很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收裡面的營養成分，而乾癟了的水果裡面的水分也會少些。
挑選： 果比較大的，有蒂的更能說明新鮮，顏色鮮紅而發亮，摸上去不要是軟的。（當你看見果身好像有點透明的時候，說明裡面已經軟調了）
最後提醒大家，無論是番茄還是聖女果，都最好帶皮吃，因為皮中含有有助預防便秘的膳食纖維，還富含有助防癌的番茄紅素。
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