養生君今天要跟大家分享一位百歲老醫生的養生法。
95歲登頂泰山，99歲2小時橫渡臺灣日月潭，書寫泳壇傳奇……這位傳奇老人就是原廣州市第一人民醫院耳鼻喉科主任劉君謙。
百歲醫生劉君謙
誰能想到，劉老50歲時曾被宣佈患了當時的“不治之症”——肺結核，為了鍛鍊肺功能，劉老每天堅持游泳，幾年過去了，肺結核似乎也不藥而癒。
今年劉老已經107歲高齡了，沒有“三高”，沒有糖尿病，聽力保持在正常人的水平，和他說話從不需要大聲，身體健朗極了。
劉君謙橫渡日月潭照
既能自行治癒重病還能在遠離老年病，劉老先生有自己獨特的一套長壽法，他稱之為“三從四得”法，即：
養生心得
心態從寬、運動從水、生活從簡，
食得、睡得、拉得、行得。
心態從寬：樂觀開朗才健康
心態好，心理素質好，人的整體狀態才會好，劉君謙把“心態從寬”作為養生的第一秘訣。很多人都知道心態好的重要性，但是很難保持，劉君謙是怎麼做到的？
其實劉君謙這一生不平凡，坐過監獄、得過重病，但他總覺得事情有壞的一面也有好的一面，要往好的方面想。比如在那個不堪回首的年代，對很多人來說不堪回首，覺得丟臉、痛苦，但劉君謙說他不當回事。多聽音樂也是調節心情的好方法。
據瞭解，劉君謙年輕時是個“舞林高手”，他很喜歡聽音樂，什麼音樂都聽，至今仍然保持每天聽一個小時音樂。他和5個子女關係都很好，劉老每週抽時間和家人喝茶、聊天，不讓自己孤獨，保持心情愉快。
運動從水：每天早上5點去游泳
劉君謙堅持游泳有半個多世紀，冬泳堅持到99歲，目前他也主要通過游泳鍛鍊身體，天氣偏涼每天7點30分準時到健身房去鍛鍊肌肉。
為什麼選擇游泳作為主要鍛鍊方式？劉君謙說，他46歲時得了肺結核，雖然病治好了，但他也意識到健康的重要性，於是決定通過游泳鍛鍊身體，一週之後發現胃口好了，精力充沛，於是就上癮了，並堅持了半個世紀。年輕的時候他也經常熬夜，患病康復後，他改變了，堅持9點上床睡覺，早上5點去游泳，游完吃早餐，8點前準時到單位。
他說冬泳十分有益，但要從夏天就開始，從洗冷水浴開始，否則就貿然冬泳身體受不了。“我還增加肌肉訓練，這些對延年益壽十分有益。”
生活從間：最愛吃橙子和三文魚
劉君謙一生最愛橙子和三文魚，這是一個秘訣。當然他也有飲食原則：吃七成飽，飲食多樣，五穀為養，五畜為益，五菜為充，少肉多菜，少鹽多醋，蘿蔔、豆、姜、蔥、蒜齊全。
他早餐吃由黑、黃、紅、綠、白五種顏色豆子煮的“五豆粥”；中餐吃蔬菜、米飯和牛肉或三文魚，他說三文魚富含O M G 3，可以軟化血管，抗衰老；午睡後吃些水果，橙子是他的最愛，還用山楂泡茶喝；晚餐則以青菜為主，常吃黑木耳、西紅柿。
飲食按時不偏食，三餐之外不加餐，常吃綠色蔬菜，常吃含維生素C比較多的水果如蘋果、橘子、橙子等。大便偶爾不順喝點蜜糖。
保證充足、高質量的睡眠
老年人容易失眠，怎麼辦？劉君謙的經驗是，保持生活規律，不要熬夜，中午要午休。他建議睡眠7.5-8小時為宜，保持睡眠質量也很重要，能使人活力充沛。如果睡不深、多夢，睡10小時仍然精神不振。如何深睡呢？這就要有良好的心情了，無憂無慮大腦細胞處於恬靜虛無狀態，自然易深度睡眠了。
劉老先生還有個養生訣竅，他的早餐吃由黑、黃、紅、綠、白五種顏色豆子煮的“五豆粥”。這碗粥人人可以複製，成本特別低，自己動手煮，成本才兩塊錢！
五豆粥
【原料】
黃豆25g，綠豆25g，紅豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g
【做法】
- 把各種豆洗淨，用清水浸泡一夜；
- 紫米、大米早上用溫水泡十分鐘的樣子，這樣在食用時米的口感會更軟嫩香甜；
- 煮時冷水下鍋，把所有的材料一起放入鍋內煮大約半小時到1個小時，如果家裡是電飯鍋，按煮粥那檔即可。
【功效】
常吃五豆粥，能降三高、防癌、養肝明目、健脾和胃、補腎益肺、祛脂寬腸、改善便秘、健身強體，非常適合長期食用。
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