不得不說，現在美食真的是越來越多了，走在街上，遍地美食，回到家，打開手機，外賣平臺各種美食也是多得要命，這樣多得美食，讓很多人抵擋不住誘惑，知道要節制，就是很難做到，如果你的腸胃好，吃多了可能會變差，如果你腸胃不好，吃多了那就麻煩，傷胃還傷身，可能會胃出血呢。
它可見是餐桌上的美味，但卻病倒了不少人
在清明假期期間，在湖北咸寧一個做銷售的小夥，就因吃了它引起胃出血。家庭人將剛採摘來的新鮮春筍做成一道道美食，小夥子尤其愛吃，一連數天都是吃春筍。隨後腸胃不適，接著呈現黑便，趕緊就醫，體檢結果為胃出血。
醫生經瞭解後解釋，小夥子工作崗位自身壓力就很大、加上進食的不規律，有慢性胃炎病史。而且春筍中含有草酸和鞣酸等難溶性成分，當身體過度食用後會刺激胃黏膜，春筍中又不易吸收和很多粗纖維，引起“胃大門”撕裂出血。
無獨有偶，家住杭州的小楊，2年前曾被查出幽門螺旋桿菌陽性，有胃病史。但因小楊年輕，身體還不錯，只有在胃極不適的時候才吃點胃藥。前段時間，家庭人收到了親戚家送來的一部分新鮮春筍。擔心放久了不新鮮，家庭人就每頓都炒一部分春筍，小楊受不住美食的誘惑，一連吃了2天。
後面發現自己胃難以受，反酸打飽嗝，一上廁所還有血腥味很重的黑便，被緊急送醫。剛到門診時，小楊已經口吐鮮血，隨後被門診醫生直接送到急診室。醫生趕到時，小楊已經頭昏胸悶、心跳極快、全身出虛汗。患者已經呈現休克的現象，狀況很是危急。
春筍固然美味營養物質，但卻不適合不同的人
醫生說“春筍擁有蛋白質高、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素等營養物質豐富，很是適合正常人的食用，但一旦有一部分慢性腸胃、胃潰瘍病症病人要慎食，嚴重者會引起胃出血。”
另外，大病初癒者。筍系大寒之品，大病初癒、婦女經期產後，不可以吃筍。溼疹、癰瘡的病人，也應忌吃春筍。
想要盡美食之歡，可要養好自己的胃
1變動生活習慣：
按時就餐，戒吃辛辣、油炸、煙燻食品如燒烤等，儘量少吃過酸、過冷等刺激胃部的食品，不喝酒。
2別嫌這些話的囉嗦：
早晨要吃好，中午要吃飽，夜裡要吃少。忌暴飲暴食。
3、每日飯後喝杯茶：
胃不好可以常喝促進消化的養胃茶，適當喝茶可以促進胃腸道的蠕動，並且能夠幫助身體排毒。
沙棘辣木葉茶是由沙棘、辣木葉、丁香、肉桂、茯苓、山藥六種成分配製而成的。這樣搭配在一起，泡水喝，能促進腸胃消化，有利於減輕腸胃負擔，得以保護胃部。
4多按胃脘部
日常有空的同時兩手相疊，於上腹部按順、逆時針方向，分別揉摩30次左右，這樣能夠加強胃腸動力和免疫能力，改善胃能力！
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