宓大昌煙店的「過往雲煙」

清朝嘉慶年間,浙江慈溪有個叫宓寶城的人,在杭州湖墅路的一家菸絲作坊裡當刨絲工。他的手藝很精湛,刨得一手好菸絲。而且,還懂得菸絲的配方。

熬了幾年,積蓄了一點小錢之後,他就在當時商業很繁榮的清河坊的拐角,盤下個店面,開了個宓世昌煙莊,做旱菸生意。煙莊初創時規劃不大,一個店面,前店後坊,僱了幾名工,專營旱菸絲。

清同治八年(1869),宓世昌改名宓大昌。創始人宓寶城去世後,其長子宓莊曉繼續煙店,並對煙店進行了系列改革。前店後坊,經營自制旱菸,經銷各地名產菸絲、水煙、潮菸、鼻菸等。還在杭州設四個菸葉棧房,按年輪換使用,其制煙分撕葉、刨硬片、配料、成捆、刨菸絲五道工序,加工的菸絲分貢奇、白奇、元奇、呈奇四個等級。

宓大昌煙店的“過往雲煙”

宓家埭宓大昌大屋,是浙東抗日根據地指揮部

到了光緒年間,宓大昌的菸絲產量不斷擴大,工人增加到四百多人,成為從菸葉收購,到加工、經銷的大規模綜合性工商企業。而且,生意非常興隆。宓大昌也因此成為當時杭州名產“五杭”(杭扇、杭剪、杭線、杭粉、杭煙)中“杭煙”的代表。宓大昌為保證菸絲質量,遠至廣東南雄、江西廣豐,近至蕭山四鄰,而以新昌為重點設莊收購菸葉。採購時有專業師傅評級定價,以在大伏天受過日露的菸葉為上乘,購進存放三年,越陳越好。制煙時自有一套傳統程序。

宓大昌煙店的“過往雲煙”

宓大昌在慈溪的老宅

20世紀初,捲菸業餘菸絲業競爭激烈,宓大昌聯合同業在上海設立了宓大昌旱菸總髮行所,成了全國最大的菸絲店。1915年,宓大昌旱菸榮獲巴拿馬萬國博覽會銅獎。1934年10月15日,宓大昌旱菸正式定名為“丹鳳”牌,在民國政府工商部領取了商標註冊證。

抗戰期間,宓大昌由盛轉衰,工人大多回到慈溪和蕭山。1938年10月,宓大昌遷到嵊縣,開工復業。後又在紹興設立門市部。但到了1940年,蕭山、紹興與嵊縣相繼淪陷後,宓大昌就進入了低谷期。工人最少時總共只有35人,菸絲月產量只有5噸左右。

1947年,為了轉勢,宓曉莊將老店改組成宓大昌土煙股份有限公司,由11名宓氏子孫共同組成公司董事會。公司下設採購部、制煙工場、營業部和包裝部等。但是,由於捲菸已經在市場上出現,併成方興未艾之勢,所以改組也沒有讓宓大昌起死回生。

宓大昌煙店的“過往雲煙”

宓大昌在杭州河坊街的舊樓

新中國成立後,宓大昌的菸絲月產恢復到了8噸左右,1956年,宓大昌實行公私合營,定名為公私合營杭州宓大昌菸絲廠。1962年改名慶豐旱菸店(廠)。隨著旱菸被捲菸取代,1980年1月,煙店停產轉業,併入杭州絮棉廠,從此,杭城一個著名的老字號進入了休眠期。

2003年10月,該店以“21世紀不動產”掛牌,當時的掛牌價格為960萬元,但一年多來無人問津。而這次降低了身價,在拍賣公告發出後,真正想下單的人卻寥寥,截至昨天中午,僅3家。2004年的某個下午,杭州河坊街歷史商業名樓“宓大昌”走上拍賣席,成交價885萬元,僅高出起拍價85萬元。賣主食一位杭州本地人,宓大昌也從此走進歷史。

“酒後茶餘香聞蘭蕙,風清月白味辨芭菰”——這是宓大昌店門口常掛的一對楹聯,讀來令人追昔撫今,感慨萬千。


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