在文藝的廈門沙坡尾遇見網紅「髒髒奶」,別說還真挺好喝的

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廈門沙坡尾,曾經是玉沙坡的尾端,停泊眾多漁船的避風塢,位置在蜂巢山、大學路一帶,時過境遷,幾經重修,它仍然保留著那一灣碧水,還有錯落有致的老房子,同時也成為了年輕人的創業平臺,這裡經常有不同主題的市集活動,設計師、藝術家們分享著他們的理念與作品,還有大量的特色美食蜂擁而至,許多網紅美食在這裡都能找到。

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在沙坡尾偶遇這杯“髒髒奶”,它可是新晉網紅美食呢!新鮮純白的牛奶,隨著黑糖珍珠的滑落,杯壁變得斑駁。每一顆珍珠的軌跡都不同,留下了不同的印跡,因此每杯飲料都是不可複製的。因此有人說,它像生活、像愛情,每一段經歷都給我們不同的影響和感受。

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在鹿角巷,它的大名叫做”黑糖鹿丸鮮奶“。喝法有兩種,一是用吸管直接插入底部喝,感受黑糖那最真實的甜,二是搖勻再喝,體驗鮮奶與黑糖融合後的香醇,別說還真挺好喝的。還有黑糖珍珠的Q與甜,也不要錯過。

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除了純鮮奶口味,還可以加入可可或抹茶,成為鹿丸可可鮮奶和小鹿出抹。巧克力的濃香,抹茶的清新,增加了獨特的韻味。難能可貴的是,都不會甜膩,入口滑順,令人回味。

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店家選用的是味全牛奶,品質有保證,口感也很好。

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小山綠奶茶,不發酵的綠茶保留了更多對人體有益的茶多酚,它的清澀被鮮奶淡化,更顯得甘爽。

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阿薩姆奶茶,就是阿薩姆紅茶與鮮奶調製而成的,淺褐色,微微的麥芽香、玫瑰香,溫潤而迷人啊!

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晨起思晨曦,現場觀看製作過程,芒果汁做底,加冰沙、蘇打水,最後是蝶豆花水,說著好簡單,其實還是需要一定的技術的,不小心的話,極容易失敗。

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如果說”晨起思晨曦“,如同一輪橙日即將噴薄而出;那麼”北夜暮極光“,彷彿北極深處的夜幕綻放的極光,絢麗奪目。

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不愛鮮奶的,喝一杯花果茶也好,白桃烏龍,聽說是烏龍茶加日本白桃花瓣調製的。白桃的香氣其實挺濃郁的,茶水微甜不澀,把茶包取出多泡幾泡,味道依然不錯。

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應季提供的現榨芒果汁,加了芝士,滋味更加香濃。

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沙坡尾的鹿角巷,就在大學路154號,旁邊有家美享特產超市,門面雖不大,但有小哥哥和小仙女可以撩哦

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