海口特色水果,特殊的火山岩地質造就世界唯一

說好海南,每個人先想到的是三亞,大海,椰子。其實有些好玩好看好吃的東西隱藏在你不知道的地方,下面我就給你們介紹只有海口才有的特色說過,全世界唯一。

永興荔枝: 永興鎮歷來素有“荔枝之鄉”美稱,該依託獨特的火山資源生態優勢,保存著不同類型品系的原生荔枝約萬株,堪稱世界原生荔枝資源博物園。由於汲取火山地帶土壤中的多種礦物元素,永興荔枝果大、核小、味美、色豔,常食還有保健功效。品質較好的品種有大丁香、紫娘喜、無核荔枝、玉潭蜜荔等,其中南島無核是永興荔枝中的極品,為世所罕見的珍貴無核種質,被譽為“中華第一荔”。

永興荔枝果形呈歪心形或心形;果頂渾圓而斜;果皮如龜裂片,大而粗,呈多角形,隆起似蟾蜍皮,縫合線深且寬,連貫整個果實;果色呈鮮紫紅色;果肉厚、肉質軟,乳白色,汁多,味淡甜,具香氣;果核較大。永興荔枝可食率≥65%,可溶性固形物≥15%,可溶性糖≥15.7%,總酸≤1.35g/kg。

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紫娘喜荔枝:原名蟾蜍紅,母樹在雷虎嶺火山灰輻射地帶永秀道心村,樹齡100年以上。紫娘喜荔枝單果重80克,具有早結、豐產、果特大、外觀喜人、耐貯運等優點,肉厚而質軟,汁多而味清甜,具有荔枝王的美譽。

大丁香荔枝:母樹在雷虎嶺火山灰輻射地帶建群鄉儒林村,樹齡100年以上。大丁香荔枝是目前焦核品種中綜合性能最強的品種,果肉乳白色,質地細嫩爽脆,味清甜,含香氣,具有外觀誘人、較穩產豐產、優質的優點。

南島無核荔枝:母樹在雷虎嶺的周邊建中南島村,母樹樹齡100年左右。南島無核為我省及至我國、全世界罕見的珍貴無核品質資源之一,果實無籽無核,可食率高,肉質軟滑多汁,味清帶酸,品質上乘。

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永興黃皮

海口永興鎮是世界黃皮原產地之一,其野生黃皮林生長年代久遠,是世界黃皮種質資源基因庫之一。永興大力發展黃皮產業,從野生黃皮林中精選優良品種進行嫁接改良、馴化培育,不斷提升無核黃皮、大小雞心黃皮質量,逐步擴大種植規模,更是培育出了世界獨有的本地黃皮品種,真正造就了海口永興黃皮的“人無我有,獨一無二”,也讓永興黃皮的清香傳遍了整個瓊島。2016年,永興黃皮獲得國家地理標誌農產品註冊商標。

永興無核黃皮:果肉中沒有果核,輕咬一口,滿滿的嫩滑果肉,汁多味甜,清爽微酸。

永興大雞心:果實呈雞心形,果大而皮較厚,果皮蠟黃有光澤,果肉質地結實,味清甜而微酸,帶有獨特蜜香。

永興小雞心:較大雞心黃皮,小雞心黃皮果形要小、可食率要高,果肉黃白色,風味甜中帶酸,甜度口感俱佳,品質上乘。

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海口蜜柚:是十分理想的營養保健型優質水果,柚汁中全糖、可滴定酸含量適宜,富含多種維生素與鎂、鈣、銅等十多種對人體有益的礦質營養元素。

海口市瓊山區,廣袤的緩坡丘陵地形為蜜柚的生長提供了最佳的種植園地;土層深厚的紅壤土,肥沃而帶有一定酸性,是最適宜蜜柚生長的土壤酸鹼度;平均2000小時以上的日照時數,為蜜柚的糖分積累提供了充足的陽光動力;熱帶海洋性季風氣候,太陽輻射量可達11到12萬卡,讓蜜柚茁壯成長、甜美醞釀。

海口紅肉蜜柚:以果肉紅豔、營養豐富而著稱。果大皮薄,瓤肉飽滿而無籽;細細品嚐,口感多汁柔軟,甜蜜中給人清新之感。且紅肉蜜柚營養豐富,含有的天然色素更是對人體十分有益。

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紅肉蜜柚

海口三紅蜜柚:以紅色果皮、紅色海綿層、紅色果肉及紅色老區、紅色酸性土壤種植而聞名。薄而光滑的淡粉紅色果皮散發著淡淡柚子清香,粉紅色澤的海綿層包裹著晶瑩飽滿的玫瑰色果肉,汁胞多汁化渣,食而口爽清甜。

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三紅蜜柚

海口蓮霧:天上聖果 人間仙桃

蓮霧,向來是海口的優質產業之一,其種植面積之廣、種植規模之大,在整個海南名列前茅。海口蓮霧,果實清甜爽口,鮮脆多汁,富含多種維他命和礦物質元素,營養價值極高,現有品種“中國紅蓮霧”和“黑金剛蓮霧”均為海南省的優質熱帶水果品種,廣受消費者的喜愛。

海口中國紅蓮霧:中國紅蓮霧是海南特有品種,以黑金剛和大葉紅品種嫁接培育而成。主產於海口市雲龍鎮,這裡土壤肥沃、富硒,種出的蓮霧肉嫩水多形美。且通過分片種植和管理,實現了四季開花結果,蓮霧天天上市。

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中國紅蓮霧

海口黑金剛蓮霧:主產地為三江豪福江蓮霧示範基地,曾獲得“海南省無公害產品產地認證”、“國家農業部熱作標準化生產示範園”及“中國良好農業規範A級認證”等多項榮譽,其所產蓮霧果實食之鮮脆爽口,十分美味,為博鰲亞洲論壇指定專用果品。

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黑金剛蓮霧

經過科學檢測證明,海口蓮霧園中的土地天然含有適合人類食用量的硒元素,使蓮霧更加營養健康。

看到上面的這些誘人的水果。是不是很想咬上一口,芳香美味,甘甜留津。心動不如行動,趕緊來海口體驗吧。


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