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心臟健康,一直以來是我們比較關注的一個層面,關於心臟健康,更多需要做到的是飲食、休息、運動以及多種生活方式共同匹配;至於說“吃”,有這樣幾種食物建議您“適量”食之,可以較為不錯的促進心臟健康。
各種豆類:
豆類食物中營養豐富,脂肪含量低、蛋白質含量高;其中像黃豆、豌豆、蠶豆、鷹嘴豆、黑豆等豆類,都是很不錯的選擇,富含碳水化合物、膳食纖維以及植物多酚類物質,有著不錯的降低膽固醇的作用。
之前有過一則實驗研究證明:每天吃130克豆類食物可以讓身體中的“低密度脂蛋白膽固醇”(壞膽固醇)降低0.17毫摩爾/升,其收縮壓也能適當降低;另外對於身體體重和體脂肪含量也有著積極的作用。
富含維生素B12的食物:
B族維生素對於身體健康的影響相對較大,維生素B12缺乏很容易導致出現嚴重的血液疾病和神經疾病;已經有過多項研究證明:合理補充維生素B12可以不錯的降低心血管疾病的發生以及復發的風險。對於維生素B12,建議經常攝入瘦肉、發酵豆製品等食物。
富含Ω-3不飽和脂肪酸的食物:
Ω-3不飽和脂肪酸對於身體有著積極的作用,另外其中植物性質來源的α-亞麻酸對於心臟也有著積極的作用;對於Ω-3不飽和脂肪酸,建議生活中可以適當攝入金槍魚、三文魚、鱈魚等深海魚類;適當吃魚可以將冠心病的患病風險降低7%;對於α-亞麻酸而言,建議您在生活中要經常更換植物油脂,菜籽油、亞麻籽油、大豆油等油脂更替食用;另外像綠葉蔬菜、核桃等堅果食物,也應該每天食之。
蘑菇:
經常吃蘑菇可以適當的保護心臟,蘑菇當中所含有的多種氨基酸物質和β-葡聚糖可以有效的防止動脈粥樣硬化以及調節自身的免疫功能;蘑菇,可以說是一種“健康食材”,對於肥胖、糖尿病等慢性疾病有著很積極的作用。
茶葉:
茶葉中含有豐富的生物活性物質,其中像黃酮類化合物、多酚類化合物等抗氧化物質;但是茶葉中也含有較多的咖啡鹼、鞣酸、植酸等物質,經常飲用對於身體存在威脅。
所以,茶可以喝,建議您喝淡茶水、而且少量飲用。
心臟,至關重要的一個臟器,請您在生活中要格外關注,無論是飲食還是生活方式,都應該適當調整;多休息、靠譜飲食、適當運動,祝您心臟安康,身體健康。
注:營養師王思露,希望回答對您有所幫助;圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除。
王思露營養師
【想要心臟更健康吃點什麼比較好?】心臟是我們身體的重要部分,心臟不好將導致身體出現各種問題。那麼吃什麼食物對心臟會好點呢?
對心臟健康有好處的食物還真不少,現在推薦幾種食材給大家:
杏仁:每天食用一捧(1/4杯)杏仁,攝入的維他命B2(又稱核黃素)、維他命E、鎂、鋅都對心臟和情緒調節有益處。
豆類:豆類食物比其他食品含有較多的蛋白質。僅一杯就提供你一天的所需要的一夸脫的量。還含有有利於心臟和減輕壓力的維B,鐵、對人體很重要的鈣。
藍莓:幾乎所有的水果都對人有益。櫻桃、草莓、芒果、桃子等,藍莓還是一種很好的纖維源,這種纖維可幫助減輕肌肉痙攣和便秘。
西蘭花:西蘭花富含B族維他命和葉酸,實踐證明這些物質有助於減輕壓力、焦慮、緊張甚至對抑鬱症有好處。
甜薯:據飲食專家稱----甜薯可能是最佳選擇。在甜薯中發現有助於保護心臟的抗氧化劑。還有,它的甜味使之味道極佳可做一道甜食用。
還有更多在這裡就不一 一列出來了,大家平時還是可以多運動下,保持健康的心情!
國頤堂養髮館
根據問上醫網站上的專業知識介紹:1.多吃水果蔬菜、穀類和豆類:
每個人都應該多吃植物類的食物。它們不僅味道不錯,還富含纖維和其它營養物質。但是烹飪時不要添加過多的脂肪或奶酪。2.明智地選擇脂肪熱量:限制飽和脂肪(存在於動物產品中);儘量避免攝入人造反式脂肪。注意油類產品成分列表中的“部分氫化油”字樣;烹飪或煎烤時儘量使用富含單一不飽和脂肪酸的油(如橄欖油和花生油)。除此之外,還可以使用富含多不飽和脂肪酸的油(如大豆、玉米和向日葵油)。3.多吃富含蛋白質的食物:均衡攝入瘦肉、魚類和蔬菜等蛋白質來源。4.限制攝入膽固醇:紅肉和高脂乳製品中有膽固醇,食物中的膽固醇會提高人體的膽固醇水平(尤其是高危人群)。5.正確攝入碳水化合物:糙米、燕麥、藜麥和紅薯等食物富含纖維還可以幫助控制血糖水平。避免食用含糖的食品。 6.規律飲食:這可以幫助一些心臟病患者控制血糖,有效燃燒脂肪還能調節膽固醇水平。7.減少鹽的攝入:吃鹽過多有害於血壓。可以使用香草、香料或其他調味品調味。8.鼓勵水化作用:水化作用可以使人吃的更少但是感覺精力充沛。如果醫生沒有限制飲水量,心臟病患者應該大量飲水(每天1-2升)。等等