我不是水果,我是僞裝者!

雲南十八怪,

怪怪有人愛!

在神秘的雲南大地上,

民族眾多,

地貌奇特,

風俗頗具地方特色,

就連飲食也別具一格。

為了在這麼多雲南特色中獨樹一幟,

水果們也是拼盡了全力。

不,

它們簡直就不是水果,

而是被水果耽誤了的表演家!

說到雲南的水果,

你或許會想到“長相奇特”、

“吃法奇葩”、

“生長環境怪異”等等,

雲妹今天要為大家揭秘的水果,

一個個都是身懷絕技的偽裝者,

不仔細看都發現不了它們是水果。

一、佛手柑

咋眼一看,

這不就是一朵綻放的“薯條”嗎?

長短交錯,

外焦裡嫩。

我不是水果,我是偽裝者!

我不是水果,我是偽裝者!

不不不,

這是佛手柑。

相如其名,

“手指”眾多;

味如其名,

聞起來有種檸檬和柑橘混合的香味。

身為水果,

你以為把自己偽裝成“佛手”

就能逃脫被吃的命運嗎?

如果把自己裝扮成薯條,

倒是能引得吃貨們再垂涎三尺。

二、貓耳屎

我不是水果,我是偽裝者!

這小野果長相也是夠撩人的,

像蟲子,

散發著一股嚇人的氣息。

儘管有著紫色的外表,

但它那古怪的造型,

和重口味的名字——貓耳屎,

仍然讓人難以相信它水果的身份。

送你一盤貓耳屎,

你會想吃嗎?

三、拐棗

我不是水果,我是偽裝者!

這是棗兒?

你確定不是蚯蚓?

拐棗當然不是蚯蚓。

她是一種自己長著長著就拐彎兒的水果,

又名萬字梨、梨棗、雞爪梨,

果柄肉質,扭曲,紅褐色;

秋後季節果實成熟,

味道甘甜美味。

四、茶籽泡

我不是水果,我是偽裝者!

看了茶籽泡,

雲妹不禁想起了傳說中的“歪瓜裂棗”,

茶籽泡堪稱“歪瓜”之首。

又名茶桃,

油茶樹葉的變異體,

形狀似桃,

能長至拳頭大小,

未成熟時皮綠色或者暗紅。

成熟後表皮脫落,

露出白色表皮,

澀味減輕,

略帶甜味兒。

我怕你是故意長那麼醜,

騙大家少吃點兒的吧!

五、蛇皮果

我不是水果,我是偽裝者!

蛇皮果,

顧名思義,

外表有如蛇皮,

佈滿了密密麻麻的鱗片,

還有小刺,

看著令人毛骨悚然有木有?

暫且不說口味如何,

就衝這名字,

雲妹是萬萬不敢吃的。

不過,

別看它外表驚悚,

它還是有名的美容水果呢,

而且它對大腦十分有益,

有“記憶之果”的美譽。

看來又是一款“心機婊”水果,

外表和實質相差甚遠。

六、布福娜

我不是水果,我是偽裝者!

布福娜,

有著小姑娘一般的名字,

又稱黑老虎、福星果,

有“益壽仙果”

“天下第一奇果”等美譽。

我不是水果,我是偽裝者!

布福娜果集菠蘿、葡萄、荔枝的優點於一身,

風味獨特,

故又名菠蘿葡萄,

營養非常豐富。

布福娜原生於原始森林中,

主要分佈在滇東南文山一帶,

是苗族人民世代栽培的水果。

七、刺梨

我不是水果,我是偽裝者!

刺梨,

又名山王果,

木梨子,

刺菠蘿。

果實上長著細密的小肉刺,

果肉非常脆,

成熟後有濃郁果香,

吃起來還是有點酸澀。

別看它口味不佳,

它可含著豐富的維C,

被稱為“維C之王”,

也可用於泡酒。

看這滿滿一身的刺,

哪像是梨子家族的成員,

分明就是刺蝟家族的好不好?

八、山捻子

我不是水果,我是偽裝者!

掛在枝頭的山捻子,

遠遠望去就像熟透的蓮子。

它有著一個與外表相差甚遠的名字,

叫姚金娘。

山捻子夏日花開,

燦若紅霞,

絢麗多彩;

花期特長,

橫跨整個4月~9月,

邊開花邊結果。

山捻子成熟果為紫黑色漿果,

吃起來酸酸甜甜,

也可用於釀酒。

成熟的山捻子,

除了備受吃貨們喜愛,

還深得鳥兒們喜歡。

九、茶泡

我不是水果,我是偽裝者!

茶泡是茶樹上一種變異茶花的果子形成的變異物。

清明之後,

茶油樹花結出的果實容易發生異變,

興成茶泡。

茶泡最初味道淡甜微苦略澀,

成長到一定階段後,

表面蛻一層薄皮,

苦澀味淡化很多,

甚至消退,

此時口感最佳。

看來,

茶泡是一款“假冒的”的水果~

十、露兜樹果

我不是水果,我是偽裝者!

這不是擴大版的菠蘿嗎?

不不不,

這是像菠蘿一樣的“假菠蘿”。

像菠蘿,

聞著幽香味兒;

不過,

不是菠蘿香味兒,

而是鮮花的香味。

我不是水果,我是偽裝者!

輕輕嘗一口,

那個甜也是夠醉人的。

讓人最最意外的是,

它居然是“甘蔗家族”的水果,

渣比較多,

只得像吃甘蔗一樣,

嚼一嚼就吐掉。

難道露兜樹果是菠蘿和甘蔗結合的後代嗎?

十一、雞嗉子

我不是水果,我是偽裝者!

話說你第一眼看到的是什麼?

荔枝?

哈哈哈哈,

恭喜你,

眼睛和雲妹的一樣不好使,

這是雞嗉子!

在雲南話中,

雞嗉子是雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊,

此野果由於表面很像雞的這個部位而得名。

別看它表皮粗糙得像荔枝,

它可是自裡至外都能吃的。

儘管能吃,

不過是苦的。

雞嗉子,

在雲南各大山區均有分佈,

目前全為野生,

還沒有人工栽培哦,

有發現商機的朋友嗎?

十二、醋栗

我不是水果,我是偽裝者!

原來手串兒上的貓眼石是樹上長出來的,

看到了醋栗或許你會有這種想法。

但是,

港真,

這掛在枝頭的晶瑩剔透的小果子,

確實不是貓眼石,

它叫醋栗。

分佈在雲南的陸良和石林等地,

屬於漿果類,

熟透的酸甜可口,

營養豐富,

抗癌佳品。

看了這麼多稀奇古怪的水果,

雲妹只想說,

原來生活中的戲精,

不只有你,

還有這麼一幫子水果。

一個個把自己偽裝得,

愣是沒有一個水果的樣子。

不管它們長啥樣兒,

味道好才是王道。

話說雲滴出行的老司機們已經準備好了

昆明——文山和大理——麗江往返的網約車,

就等你和雲妹一起來嚐嚐雲南的“偽裝者”水果。

走吧,

我們一起去嚐鮮!


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