話說今年買球的你們都還好吧!
午飯吃完一頓自己做的白灼蝦
說起來,要感謝自己有個堅強的胃
也不對蝦蟹海鮮過敏
要知道莫醬可是一個人在自助餐廳
吃撐了以後還再剝兩碟蝦吃的人
說之前跟大家說幾個不能和蝦同吃的東西
①蝦和南瓜同食會引起痢疾
②蝦和果汁同食會腹瀉
③蝦皮和黃豆同食會消化不良
④蝦皮和紅棗同食會中毒
當然如果你吃蝦過敏的話
那麼恭喜你,與蝦大王今生無緣了
白灼蝦
第一道要說的當然就是白灼蝦啦
原汁原味才是最好的風味嘛
薑片、香蔥、料酒放入水中燒開
蝦去蝦腳蝦線在滾水中燙熟
淋上檸檬汁,再配上一小碟醬料
蒜蓉蒸蝦
再說一道比較簡單的蒜蓉蒸蝦
先將蝦處理好,在碗裡均勻擺放
然後拍蒜,姜蒜一起剁成蓉
生抽、香油、黃酒和姜蒜蓉一起攪拌均勻
用勺子淋在蝦身上
最後上蒸鍋蒸十五分鐘搞定
喜歡粉絲的還可以自己加粉絲啦~
油燜大蝦
這個莫醬記得以前好像寫過
大家可以翻一下歷史信息看一看
畢竟太囉嗦了大家也不喜歡嘛
玉米蝦仁
玉米蝦仁這道菜莫醬最近就很愛了
甜玉米配上嫩蝦仁
美到爆炸!
當然去腥工作一定要做好
不然會很難吃喲
對了,莫醬還喜歡放點堅果一起炒
少油少鹽,很適合小朋友吃~
其實要真說起來蝦大王的料理
莫醬可以一直說到天荒地老
畢竟也就剩下這張嘴吃飯了
不過真說完108道估計大家就煩莫醬了
所以偷偷的給“一百零八式”打了個引號
機智如我哈哈哈
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