牛寶(牛睪丸或牛蛋)的功效與作用主要是根據中醫的以髒補髒的理論,經過科學證實,動物的生殖器官不僅含有豐富的蛋白質,脂肪和氨基酸,以及維生素A和各種微量元素,還含有獨特的睪丸酮。可促進人類雄性器官的發育和正常功能的維持。尤其是針對中老年男性,有獨特的功效。是增強男性功能的佳品。
牛寶(牛睪丸或牛蛋)的做法:
淮山杞子燉牛睪丸(牛寶)
材料:
淮山、杞子各25克,龍眼肉一匙,牛睪丸(牛寶)兩隻,豬爪200克。
調料:
紹酒一匙,姜、精鹽各少許。
做法:
1、將牛睪丸(牛寶)撕去外皮,放入滾水中高火3分鐘後取出洗淨,原個或切厚件均可。
2、將豬爪放入滾水中,取出洗淨。
3、把淮山、杞子、龍眼肉、牛睪丸、豬爪、姜、紹酒放入器皿內,加入滾水四杯,低火3小時後放鹽調味即可。
小貼士:
牛寶的功效與作用決定著牛寶適合成年男性食用和滋補,對於未成年人切記勿食。
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