這些用美景來「入味」的餐廳,你一定不可錯過

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

秋天的溫度已經到了適合“養膘”的季節,

如果你恰巧想在“養膘”的同時,

帶著娃來場秋日郊遊。

來點不一樣的味覺感受,

那麼杭州這幾個地方,

美食和美景都會讓你陶醉。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

莫干山裸心谷kikaboni餐廳

莫干山晚秋深處 野鮭魚來自大西洋

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

你不知道吧?莫干山的深處有一座城堡對外開放啦!從山腳仰望,任何人都會驚歎:這明明是迪士尼裡的城堡!

近百年間,莫干山一度成為名人政客築造dream house的理想地,比山上風景更聞名的是門牌號:1號城堡別墅、410號靜逸別墅、547號杜月笙別墅、550號松月廬……

這座由蘇格蘭傳教士醫師梅滕更在1910年建造的城堡,經過十年修繕、重建,已成為浪漫如童話、奇幻如冒險的裸心堡對外開放,城堡內設立了一處博物館,記載著莫干山輝煌的歷史,同時還有五種不同主題的套房,共95間客房。既有山腳的廂房親近自然,也有狂野的崖景套房眺望風景。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

再給莫干山的森林、草地、陽光、芬芳、溫度加上美食元素,那一定要推薦裸心谷的kikaboni餐廳,從裸心堡開車不到十分鐘。

kikaboni,在非洲語中意思是“有機”,藏在莫干山裸心谷地勢較低的松樹林裡,面朝湖泊,有著“林間私宴”的噱頭,是當地唯一一家提供高檔西式料理的餐廳,除了接待住宿客人,同時也向非住店的散客開放。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

這裡可以吃到來自大西洋的野生鮭魚,用具有鎮定作用的南非茶葉燃燒煙燻,當你掀開玻璃罩,煙霧便在眼前裊繞而起,“桌燻”的噱頭、創意、口味都做到十足;莫干山盛產竹子,當鱈魚加上竹炭烹飪,口感鮮甜的同時還添加了礦物質元素;蟹肉餃子泡在花椰菜湯裡,配上低溫烘烤的花菜脆片,是一道帶有中國和非洲元素的法國菜,Barend說,乾花椰菜片的靈感來自《小王子》裡的非洲猴麵包樹。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

其他推薦:開普敦馬來風味馬鮫魚、鴨肉清湯、和牛菲力

地址:德清縣莫干山鄉蘭樹坑村上下莊37號

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依山依市美景餐廳

翁家山山頂餐廳 共享美食與風景

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

在杭州賞秋景,一定不能錯過龍井翁家山。秋日裡,爬爬山,享用享用美食,是再好不過的選擇。這家餐廳有個非常浪漫的名字:依山依市,一生一世。餐廳總共有三層,大廳,包廂,活動室和老闆娘的私人領地各得其所。屋裡是碎花的牆紙,鬆軟的大沙發,暖洋洋的壁爐,五彩玻璃的隔斷,在歐洲小鎮中看到這樣的景色不足為奇,但在農家樂的包圍中,足以鶴立雞群。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

依山依市有一個從五星級酒店請來的廚師團隊,通曉西餐也擅長中餐,有著酒香不怕巷子深的底氣,價位當然要比平價餐廳貴上兩成,但有無敵的山色作陪,凡在喧囂中生活久了的人,都願意把胃口和腦子,一股腦交給這個獨享的私密地吧。

推薦美食:香草煎牛排、苔菜蝦球

地址:翁家山111號

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西溪賓館逸園中餐廳

一川煙雨蘆葦蕩 西溪冰塊煮清水魚

秋天一半雨,一半晴。如果雨天不知道去哪裡好,西溪溼地一定不會讓你失望。很多人不知道,西溪溼地的打開方式裡,還有一項隱藏菜單,可以避開水陸常規路線,獨享常人難見的美景。那就是從西溪賓館的一號碼頭登搖櫓船或漕舫,繞過蔬果累累的生態島,直抵西溪的周家村大碼頭。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

在全民熱衷大閘蟹的季節,西溪賓館不僅有螃蟹,溼地生態島自產的應季菜也是明星,比如大拇指粗的茭白單單水煮,不加任何作料,就鮮嫩可口;溼地特有的水生菱角,入口粉脆帶一絲清甜,搭配醬油冰糖蜜汁的板栗,應季而養生。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

蜂巢秘製火腿方,也是別處沒見過的吃法。金華淡鹽火腿和山東黑蜂巢、蜂蜜同蒸,蜜香與肉香混合,輕薄一片配酥脆的百里香蒜香法棍,也算中餐西吃吧!有肉有蟹,大人和孩子誰會不愛?

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

其他推薦:黑礦豆腐蟹、香茅桂花紅燒肉、渝味風情橫山羊肉、芸豆糕

地址:杭州市文二西路803號

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舍南北

上山吃個意大利餐

在虎跑四眼井一帶,品嚐意大利菜是一種怎樣的體驗?寶寶們可能對傳統的中式菜不感冒,但聞到香噴噴的麵包,或是看到寬敞無比的大院子,就會瞬間開心起來,來舍南北跟朋友們一聚,帶上自家的寶寶,幸福又熱鬧!

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

這裡有一臺巨大的果木烤爐,烤出來的麵餅帶著果木的自然香。美酒讓人沉醉,貪杯不想歸去,就索性在這裡住下來吧。加上來自上海的西餐總廚設計的地道菜餚,和留法歸國的店主親自設計的個性不一的法式居室,餐廳還擁有設計感十足的小型酒窖,數百種名莊葡萄酒供客人選擇。最大的亮點是面朝風景,早上起來,一派明媚風情。

推薦:意大利披薩

地址:滿覺隴路銀桂路(近虎跑路口)四眼井87號

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茶田吾舍

離煙火很遠,離美味很近

這裡,你可以享受純天然美食、下午茶、曬太陽、看書,夜宿店裡聽山巒風吹、鳥叫蟲鳴。這裡和煙火與喧囂尚有一段距離,如果不是這段距離,也不會有茶田吾舍這般淡然自有的氣質。所有的大人和小朋友都喜歡在露臺平臺上吃飯,中午的時候,太陽曬在後背上暖洋洋的,就打算一直這麼坐下去。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

茶田吾舍藏匿在杭州深處,青芝塢,石虎山1號,浙江大學玉泉校區邊上。找路的時候需要費點周折,小樓就正對茶田,環境曼妙極了,一路的周折所引發的抱怨都在茶田面前淡去。

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

這些用美景來“入味”的餐廳,你一定不可錯過

很多人是專程來吃飯的,粗大的毛竹筒對半剖開,菜名就寫在毛竹筒上,再往土坯牆上一掛。在吃飯前,看著菜名猜猜你到底能吃到什麼是個很有意思的遊戲。九制陳皮蝦是每桌必點的招牌菜,陳皮入膳豔驚四座,而糯米強姦蛋大名遠揚,猜猜你到底能吃到什麼吧。

推薦:黃金魚頭、糯米強姦蛋、鹹鴨蛋嵌肉

地址:青芝塢石虎山1號


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