龜苓膏
龜苓膏一年四季都可以食用,但是最適合在夏季食用，可以消除暑氣帶來的各種症狀表現。正宗的龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。能起到清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的作用
經常口乾心煩、面部痤瘡、習慣性便秘的人，龜苓膏比較適合，能緩解症狀。
什麼人不能吃？
龜苓膏並不適合所有人當零食吃，而且不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。也有專家說龜板還有興奮子宮和促進血液循環的作用，從這個角度來說，孕婦和月經期的人群也不宜多吃。
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