記憶不管多久遠有些畫面都像剛剛發生在眼前這些東西，咱東北人指定想忘都忘不掉就像刻在腦海中，就像烙印在骨子裡隨著時間的增長，日漸清晰，日漸思念，日漸美好。
萬能的苞米葉子
苞米葉子在東北真的是萬能的，既可以燒火、引火
也可以墊在鞋裡當鞋墊，你還別說，真暖和還不紮腳
還能蒸乾糧的時候放在鍋邊，不糊吧，也不粘乾糧
比提布好使多了，還不用洗，真是節能環保
各種節吃餃子
東北對餃子有執著的熱情，不信你看
過陽曆年吃餃子，過陰曆年吃餃子
十五吃餃子，立春吃餃子，冬至夏至
也吃餃子，伏天吃餃子，立秋吃餃子
三九，端午，中秋，過生日，離開家
吃餃子，回家吃餃子，來人去且吃餃子
去飯店點主食吃餃子，大事小情吃餃子
對餃子餡也有講究，酸菜餡是所有東北人的最愛
酸菜肉，酸菜油嗞啦，一盤子熱騰騰的餃子蘸點
蒜醬和醬油醋，吃完了再喝點餃子湯，賽過活神仙
房簷下的小燕窩
到春天的時候小燕子就從南方飛到北方
在北方的房簷下築巢，夏天傍晚的時候，成群
的小燕會在電線杆上嬉戲，休息，唧唧爪爪的
叫個不聽，你總是喜歡站在電線杆下數小燕子
或者往電線杆上仍土啦卡，嚇唬小燕兒，都飛了
那時候感覺小燕兒的叫聲就是五線譜中的音符
小燕兒很勤勞，幾天就能築好一個巢，賊精緻
喝酒吃大蔥大蒜
東北老爺們喝酒，都得有點大蔥，毛蔥，大蒜
要是沒有這幾樣都感覺喝的不盡興，小編一直
很好奇，問問老爺們粉條子們，喝酒吃這個不辣嗎？
曬乾菜
東北冬天沒啥吃的，就得儘量把夏天吃不了的
曬成幹到冬天的時候吃，比如土豆乾，燉雞燉排骨
賊好吃，艮揪，可比土豆好吃多了，豆角幹，就是
把豆角切成絲，晾成幹，冬天的時候拿出來用水泡泡
和粉條子一起燉，賊下飯，茄子乾和凍茄子，茄子味
基本上完全保留，乾白菜，打點雞蛋醬那是真好吃
蘿蔔乾，蘿蔔小鹹菜配大米粥，沙果乾，冬天嘠噔牙
大規模儲存秋菜
冬天還有就是存秋菜，
那規模，那場面是相當壯觀
胡蘿蔔，大白菜，大蔥，大蘿蔔，土豆子，
一大車一大車的運來，
一大群老孃們圍上來，不一會就賣空
價格還賊啦的便宜
基本上花不了多少錢就能解決
一個冬天的秋菜，
那場面你還記的不？
閱讀更多 貧道的貧 的文章
