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說起去安徽廣德旅遊，遊客不僅僅對這裡的美景嘖嘖稱讚，而且對這裡特產及美食更是依依不捨——
廣德鍋貼包子、盧湖胖頭魚、臭豆乾、板栗、冬筍、蜜棗、娃娃苔等等給許多遊客留下了深刻印象，然而，大多數人不一定正好趕在八月間來廣德旅遊！
那麼，八月：廣德最“炸”的東西是什麼？
八月炸！再說一遍：八月炸！
在人們的印象中，八月炸應該只有荒山老林中才有，一般地方很少見，怎麼可能隨時可摘可食？怎麼可能在廣德“炸”起來？
不錯！這裡有全縣最大八月炸生產基地——
廣德聖峰奇異水果農莊園有八月炸生產基地，在該縣四合鄉水塘村。這裡不僅僅山清水秀，氣候宜人，空氣清新，而且是廣德縣海拔最高的山區地帶，溫差大，八月炸白天因光合作用，產生大量糖分，晚上溫度急劇下降，瓜果呼吸作用耗費糖分少，所含I糖分大量積存在八月炸裡，所以越是山區溫差大的地方，八月炸越甜！
“七月楊桃，八月炸，九月石榴笑哈哈。。。”
別錯過品嚐八月炸最好季節！我在四合聖峰莊園等你約！
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我在外地向家鄉父老問好
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