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大部分來自於約旦河，少部分來自於地下水，極少部分來自於當地的降水。太巴列湖，又稱作“加利利海”，面積大約166平方公里，最深48米，湖面低於海面213米，是世界上僅次於死海的第二低湖，總水量大約4立方千米，也是以色列乃至整個新月沃地地區最大的淡水湖泊。
加利利海的主要補給水源來自於約旦河，以及部分的地下泉水的湧入。起源於黑門山（赫爾蒙山）的約旦河，是巴勒斯坦地區最重要的水源，奔騰流入加利利海。
約旦河長約360公里，年徑流量僅僅6億立方米（亞馬孫河每一秒鐘徑流量就高達2.2萬立方米）大部分都直接湧入加利利海，加利利海對於約旦河水有調節與澄清的作用。
加利利海雖然不大，但卻是以色列最重要的淡水水源之一，也是以色列“北水南調”工程的源頭。高水位的時候，加利利海的蓄水量大約43億立方米，除去損耗，每年以色列從加利利海抽取4億立方米的淡水到南部的內蓋夫沙漠。
加利利海也是以色列最重要的旅遊勝地，猶太人四大聖城之一的太巴列城也位於湖邊。加利利海盛產羅非魚，湖邊盛產香蕉與葡萄酒，湖的南方有溫泉。
澹奕
加利利湖是整個近東地區面積最大的淡水湖泊，它的主要淡水來源絕對不是“約旦河”而是戈蘭高地，原因有二：
一、加利利湖是猶太人的四大聖城之以一“太巴列城”的屏障和母親，為了保護以色列東北部的安全並確保全國的淡水安全，以色列頂著巨大壓力一直佔據著戈蘭高地，這裡原是敘利亞的固有領土在歷史上也不曾被巴勒斯坦的猶太人國家統治，可以說以色列佔據戈蘭高地是毫無法律與歷史依據的，正是為了加利利湖以色列才不顧一切的佔據戈蘭高地。
二、約旦河與黑海都在不同程度的萎縮，約旦河的流量早已今非昔比已經從一條不可逾越的天譴變成一條小溪（以色列詆譭學家形容說很多地方你都可以跳過去，有的地方跳都不用跳因為水深技能沒過腳踝），受制於約旦河河水減少的緣故死海正在逐步縮小。
這是因為約旦河非常長，不僅是地圖上常見的加利利湖到死海的一段，還包括加利利湖以北的三條支流，分別是哈斯巴尼河、巴尼亞斯河、達恩河，從這裡算起約旦河流過了敘利亞、以色列、巴勒斯坦、約旦等乾旱少雨的國家。
這裡的水資源被越來越多的人口利用，但是加利利湖依然保持著170平方公里的面積不變，而約旦河下游的死海早過去50年裡從1031平方公里下降到683平方公里，這是因為以色列佔據的戈蘭高地是軍事管制區沒有太多人口，這裡對水資源的攝取較少因此加利利湖的水量豐沛，但最下游的死海就沒這麼幸運了。
