農民海波
問題：現在年輕人回農村種植大棚作物，選擇什麼產品經濟效益好？
答案：大棚種植作物，產品經濟效益好的有草莓、反季節蔬菜或食用菌。
大棚種植草莓。現在農村種草莓的人很多，一般都是露天種。露天種植草莓，上春溫度不能控制，全憑自然條件生長，結果是種植週期長，產量低，易發病蟲害，品質不高，造成經濟效益低。大棚種植能夠很好地控制生長條件，生長快，產量高，早上市，經濟效益好。
大棚種植反季節蔬菜。現在，大棚種蔬菜非常普遍，一般都是種植應季蔬菜，上市早，搶市場。而反季節蔬菜，需要一定的種植技術，在農村，農民因缺少技術，產量不高，都不願意種植。只有懂得反季節蔬菜種植技術的農民種植，而且為數不多。所以，回家創業的年輕朋友們，可以學習大棚種植反季節蔬菜，肯定是項好門路。
大棚種植食用菌。 大棚種植食用菌，經濟效益是種植蔬菜的幾倍甚至十幾倍。種植食用菌必須滿足兩大條件，技術和原料。年輕人，有鑽勁，學得進，接受能力強，學得快，掌握了食用菌栽培技術，從事種植是件非常容易的事情。只要有原料，可以馬上自己動手，投資少，經濟效益好。在農村，利用大棚栽培食用菌是能夠賺到錢的。
總之，返鄉的年輕人，農村是個大舞臺，在這裡利用大棚搞種植業，會有你意想不到的收穫。努力吧！年輕生朋友們！
【以上是本人觀點，如有不妥，請大家在留言區處留下你寶貴的意見，並積極參與評論，特邀請大家關注三農達人旭日東昇付先，一起探討三農問題！】
旭日東昇付先
如果想踏踏實實回農村搞大棚種植，首先給你個建議，請先到有大棚種植的區域去詳細瞭解種植情況、管理情況、銷售情況等等，這些都是你成功的基礎，至於種植什麼，本人根據多年來和大棚種植戶接觸的經驗，可以給你一些建議，以供參考。
一、如果搞簡單的拱棚種植，如果你當地冬天溫度不是過於寒冷的話，給你分享一下我們當地蔬菜區的種植模式吧。
在我們當地，有很多種植拱棚蔬菜的農戶，他們一貫的模式是，這個時段種植黃瓜，等黃瓜收穫後，秋天種植蒜苗，蒜苗春節前基本可以銷售完畢，然後整地種植西葫蘆，這樣一年三茬蔬菜，基本上將土地的價值利用的淋漓盡致了。
如果時間空餘，當中還可以穿插一些葉菜類的，比如菠菜、香菜、小青菜等一些生長週期都比較短的小菜，別看生長時間比較短，效益大多時候都是比較可觀的，就拿香菜來說，大部分時間，一畝都有六七千元的收益，最主要的是投資不高。
像這樣的種植模式，在行情穩定的前提下，一畝地每年賺三四萬元還是沒有問題的。
有個非常重要的前提是，你必須要懂得管理技術、必須要勤奮。
二、鋼構大棚種植，如果搞這樣的大棚，就可以種植一些反季節蔬菜，而不用分區域性，東北地區的冬天夠冷吧，照樣有很多蔬菜大棚搞得熱火朝天。
還拿我們當地舉例，有個村專業種植黃瓜，全是反季節的，黃瓜結束之後，還能種植一段時間苦瓜，市場行情正常的情況下，每畝也有三四萬元的效益。
我並不建議你種植一些冷門的經濟作物，冷門的東西，之所以冷門，就是因為市場充滿不確定性，比較容易冒險，否則也不會冷門了。所以，搞農產品種植，最主要的還是考慮好管理和銷售的問題，因為投資簡單，過程太難。
以上是佰秀農業給你的一些建議，希望能對你有所幫助。
佰秀農業
"現在年輕人回農村種植大棚作物，選擇什麼產品經濟效益好呢?"針對這個問題，願意與你分享一下個人觀點。
我建議種植紫薯。紫薯，在我的第一印象裡面就是耐看。煮熟了紫薯，從中間掰斷，那紫色而又蓬鬆的視覺效果很能夠讓人產生食慾。當然，這裡建議大棚種植紫薯，不僅僅是因為好看，關鍵在於較高的經濟效益。
種植紫薯產量高
紫薯產量，一畝在2000斤~5000斤之間，最高能夠達到6000斤。由於品種不一樣產量各異，比如濟薯，畝產能夠達到6000斤以上，而廣薯，畝產在4000斤~5000斤之間，寧紫，畝產較少，僅有1000斤。
所以，種植紫薯，要選對品種，要產量價高的。
種植紫薯成本低，發展難度低
種植紫薯，在南方的話不需要大棚。而在北方天氣較為寒冷，為防治紫薯被凍傷，選擇大棚種植是一種非常不錯的選擇。開展大棚種植紫薯，需要有如下的成本投入:
- 大棚建造:一畝大棚就是667平米，按照6元/平米，需要投入不少於4002元。當然，大棚的造價會因為使用材料的不同而各異。比如鋼管大棚每畝造價約8000~9000元；水泥大棚每畝造價約10000~15000元；標準日光溫室大棚每畝造價40000~50000元。最高的造價，連棟智能溫室標準大棚每畝超過16萬。由於，紫薯種植沒有必要使用太高級的材質，所以，建議使用鋼管大棚，造價8000元。
- 紫薯種的購買:紫薯種，不建議使用塊莖作為種子，成本太高。經常使用的是紫薯莖條，一般一畝大約60斤，需要投入600元。
- 租地費用:一畝土地，按照我們這裡的價格600元/畝。
- 肥料:雞糞40斤，需要80元；餅肥40斤90元；hb~101活力液共噴灑12次共計240元，合計410元。
- 人工成本:一畝的大棚紫薯，一個人足夠了。按照100元/天計算器，一年需要開支36500元。
最終合計成本:46100元。
紫薯種植效益分析
可能有人看到了成本，心裡有點退縮的意思，投入太高了。其實不高，分析一下就知道，主要的投入是人工成本和大棚建造費用。除去這兩個成本一年的成本才是1610元。而且，人工成本完全可以不用支出，自己一個人種植即可，不需要僱傭他人；大棚建造投入又是固定的。所以，在第一年肯定會虧本，搞種植做生意都是一樣的，先虧本後才賺錢。那麼，第一年效益咋樣呢?
選擇產量最高的紫薯，畝產5000斤，統貨收購價格1.2元/斤，畝產值6000元。在全部出售的情況下，能夠有6000元收入。
在不計算人工成本的情況之下，第一年的利潤是-3600元；第二年的利潤為4400元，進入盈利狀態。
好了，以上是我個人觀點，如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的地方，歡迎評論指出來。另外，有關三農的問題，可以一起探討。
有點意思的事兒
草莓和西瓜，草莓大棚以紅顏為主，種植地塊要選交通好，益客戶採摘的地方。西瓜品種只有8424一種可靠，瓜的品質好，價格穩定。種得好畝純收入5千到7千塊。
草莓不用出去賣，差的可以釀酒。西瓜熟了，也會有販子開車到地裡收，就算自己運到城裡賣，一天也可以賣很多。其實除了這兩樣葡萄也可以。
農業是一個看著低級，實則技術性很強的活，頭年千萬別大搞，以積累經驗和技術為主。記得我回家種西瓜，頭年直接70多畝，虧得一個慘字怎能形容。冬天種了4畝半草莓，一半陸地，一半大棚。大棚種紅顏，陸地種法蘭地和甜查理。過年那段時間，大棚裡的紅顏賣80一斤。陸地草莓從25賣到15。這是採摘價，零批，紅顏好的時候25，一般都是12塊的多；陸地草莓12到4塊，7到5塊的時候多。大棚和陸地草莓（高產）收益一樣，因此陸地還要掙錢點。但是大棚保收，陸地靠天吃飯，成熟期雨水多，就麻煩了。
種草莓高產的秘訣：品種好、苗壯、早種、多施農家肥，後期灌溉少用化肥，用酵素肥可以減少畸形果，提高草莓品質。
第二年西瓜種了十幾畝，大豐收。
西瓜，排水溝要寬深。土質不要選太肥的地方。棚內不用耕，直接種。還有就是，不要因為自己是大棚種植就過早播種，比陸地早一週到十來天就行了。太早了，掛不了果。西瓜要人工授粉。
西瓜苗期不能太旺，有拳頭大西瓜再追肥。騰不能打頂，要不然掛果不多，產量不高。
