熟飯流水

我們在平時工作及生活中，經常遇到有些人，總是感覺到自己喉嚨裡“有個東西沾附在裡面”一樣，咽不下，咳不出。時而感覺喉嚨裡有痰，所以清嗓子，總是嗯、嗯、嗯的聲音，還不停吐痰；時而感覺喉嚨發癢，“吭吭”聲不停；有時感覺呼吸不暢，胸悶氣短；有時可以出現聲音沙啞，吃飯後嗓子又幹又痛。如果問一下怎麼了？它會對說自己是咽炎，嗓子非常難受，嗓子乾澀、異物感、有痰。

咽炎是咽部黏膜的非特異性炎症，可單獨存在，也可與鼻炎、扁桃體炎和喉炎並存，或為某些疾病的前驅症狀。咽炎有急性咽炎和慢性咽炎，慢性咽炎有慢性單純性咽炎、慢性肥厚性咽炎及慢性萎縮性咽炎。急性咽炎大多通過治療可以治癒，如果超過三個月以上不愈，菜考慮慢性咽炎，慢性咽炎治療沒有特效藥，治療效果不理想！所以我們所擔心咽炎應該慢性咽炎吧。

由於慢性咽炎治療效果不理想，所以很多人希望用一些茶飲緩解症狀，咽炎喝什麼茶可以利咽喉呢？這個確實不好回答，在民間有很多這方面茶飲，可以嘗試，但期望值不要過高。以下是一些茶飲，可能有效，但不要期望值過高！

1、羅漢果茶：它有清肺化痰，止渴潤喉。常以羅漢果切碎，泡水代茶飲有效。 2、大海生地茶：也就是胖大海、生地及冰糖泡水喝。 3、二綠女貞茶：也就是綠萼梅、綠茶、橘絡、女貞子等，泡水喝。4、 桑菊杏仁茶：裡面有桑葉、菊花、杏仁及冰糖。可以清熱疏風，化痰利咽作用。 5、清音茶：胖大海、蟬衣、石斛等中藥。6、山楂利咽茶：藥用生山楂，丹參，夏枯草。功能活血散結，清熱利咽。 7、橄欖茶：有的患者表現就是咽部異物感者明顯，建議喝橄欖茶，它對這方面有效。

平時門診檢查給患者建議用一些中藥如胖大海、金銀花、麥冬、菊花、枸杞子、甘草等中藥泡水代茶飲用，飲用時可加些蜂蜜對咽炎患者最好。

耳鼻喉科高醫生

《吃這些食物對咽炎有好處，可緩解嗓子疼，果斷收藏》

春天本是出行的好季節，可是慢性咽炎來干擾。慢性咽炎在春天是高發季節，常常影響患者的出行。所以在春天要及早預防慢性咽炎，切忌不要使用抗生素。如果過多使用抗生素會導致雙重感染。

導致咽炎的病因

1、鄰近器官疾病

　　鼻竇、口腔、牙齒、牙齦、喉、氣管、支氣管等鄰近器官的炎症，沿著粘膜、粘膜下組織、局部淋巴和血液循環侵犯到咽部，或分泌物反覆刺激咽部，或鼻病呼吸受阻而被迫張口呼吸等，均可導致咽炎。

2、全身疾病

　　過敏體質或患有全身疾病，如風溼熱、痛風、糖尿病，心臟病、貧血、腎炎、氣管炎、支氣管炎、肺氣腫、支氣管擴張及消化系統疾病造成的營養不良、便秘等，均可導致全身抵抗力下降、咽部血液循環障礙，進而引發咽炎。

3、病原微生物

　　包括細菌、病毒、螺旋體、立克次體等，是急性咽喉炎的主要致病因素，可直接來源於空氣、飲食，也可間接來源於血液循環和淋巴循環。

4、物理或化學刺激

如講話過多，喜食辛辣、燙熱飲食，菸酒過度，化學氣體、粉塵等空氣汙染，均可損傷咽部粘膜上皮和腺體。破壞局部防禦體系。

咽炎食方

1、白蘿蔔燉青果

　　白蘿蔔250克，青果5個。將白蘿蔔洗淨，切片，青果打碎，加水l碗煮熟即可。每天1劑，連服10～15劑。本方具有清熱利咽的作用，適用於慢性咽炎肺熱傷陰者。

2、羅漢果飲

　　羅漢果9克，天冬15克，柿霜3克。先將上三者分別洗淨，放入杯中，用沸水泡服。每日1次，代茶頻飲。本方具有養陰潤咽的作用，適用於慢性咽炎偏於腎陰虛者。

3、麻油蛋湯

　　取雞蛋一隻，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，衝入沸水約200毫升，趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。

4、橄欖茶

取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，衝入沸水，加蓋悶5分鐘後飲用。

咽炎困擾中醫來幫你

1、針灸療法

　　具體方法如下：經驗取穴：咽炎穴；辯證取穴：辯證選取天突、廉泉、照梅、太溪等諸穴，每日1次，10d為1個療程。

2、百生湯

　　百合、生地、熟地、桑白皮、玄參、麥冬、柿霜、川貝粉（沖服）、甘草、蘆根。水煎服，每日1劑，分2次服。

　　本方具有滋陰潤肺、清熱養腎的功效。適用於肺腎陰虛、咽喉失於濡潤的慢性咽炎。

3、七釐散

據病情在中醫師的指導下每次取七釐散0.3克左右，每日2次，溫開水送服。另取少許（約半支）藥粉噴吹咽喉，每日2次。

4、十味御靈

配料：水、枇杷果、蜂蜜、麥芽、茯苓、苦杏仁、甘草、薄荷、杜仲雄花

主治：咽炎、咽喉疼痛、咽喉異物感、咽部乾燥

據瞭解此偏方目前已經被製成成品，由於中藥合成，藥效非常好，根據不完全統計好評有效在95%以上，可在官網和購物平臺購買。

　　1.平時注意口腔衛生，養成飯後淡鹽開水漱口的習慣，使病菌不易生長。

　　2.儘量避免煙、酒、過冷、過燙、辛辣、少食油炸、醃製和帶有腥味的刺激食物。

　　3.平時多選食清熱降火、潤肺利咽的莧菜、獼猴桃、無花果、蜂蜜、百合、檸檬、橄欖、橘子、廣柑、菠蘿、海帶、白蘿蔔、芝麻、生梨、荸薺、蘋果、白茅根、甘蔗等食品。

淡墨與素箋

慢性咽炎通常有咽乾、咽癢，碰上天氣乾燥或者空氣不佳、過敏，燥邪犯肺，就會更加嚴重。

因此，一些滋養肺陰、清除燥邪的飲品，可以緩解不適。

下面舉一些例子，請注意，要結合自己的體質和誘發咽喉不適的原因，針對性選用，並沒有哪一款茶飲對所有人都有效。

百合貝母茶

材料：百合、貝母粉、沙參各10克。

做法：將材料加入600毫升沸水沖泡，燜5分鐘後即可飲用。

適用：對於過敏所致的咽喉發癢乾咳效果尤佳。

不適用：風寒型感冒引起的咽喉不適者不宜，因沙參偏涼性。

金銀花橄欖茶

材料：金銀花10克，薄荷5克，橄欖5顆。

做法：金銀花及橄欖加600毫升水煮沸後，再放薄荷，轉小火煮5分鐘，去渣後飲用。

適用：適用於風熱感冒引起的咽喉紅腫、疼痛等症。

不適用：風寒感冒不宜，因薄荷、金銀花均為涼性藥材。

胖大海茶

材料：胖大海6克，甘草2~3片。

做法：將材料加入沸水沖泡，燜10分鐘後即可飲用。

適用：適用於聲帶使用過度導致咽喉發炎、疼痛者。

不適用：寒性體質不宜，有腹瀉者不宜。

洋參枸杞茶

材料：西洋參片10克，枸杞10克。

做法：將西洋參片、枸杞，沸水浸泡10分鐘即可飲用。

適用：適用於用嗓過度所致的疲乏、咽乾、喉痛，同時有清心提神、解渴開音的作用。

另外，如果難以分辨體質，或者本身偏寒涼，則可以沖泡蜂蜜水，是更加溫和的選擇。

家庭醫生雜誌

咽炎是一種常見病，尤其是慢性咽炎更是讓人苦不堪言。咽炎是因為喉部發熱而引起的炎症，在發作的時候很是難受，許多人都在找徹底治療咽炎的方法，但一直無果，其實咽炎只需要多喝水就會有所改善，但是一些朋友因為水沒有味道而選擇喝茶，喝哪種茶可以緩解咽炎呢？

綠茶

慢性咽炎發作，咽喉疼痛幹癢時，可以用泡一杯綠茶，冷卻後在茶中加入適量蜂蜜，代茶飲用。綠茶能清熱解毒，抗菌消炎;蜂蜜具有潤肺止咳等功效。兩者搭配，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。經常飲用，可有效防止慢性咽炎的復發。

金銀花茶

將金銀花10克，麥冬10克，桔梗8克洗淨，倒入鍋中煎水，過濾後去渣取汁，代茶飲即可。具有清熱解毒、清利咽喉、生津止渴的功效，長期飲用對於慢性咽炎和急性咽炎均有好處。

羅漢果

羅漢果被譽為“神仙果”， 具有清熱解毒、化痰止咳、生津止渴、養聲潤肺的功效。羅漢果泡水喝，可用於治療咽炎所致的咳嗽、咽痛失音等，對於減輕咽炎不適症狀很有作用。

金銀花茉莉花茶對慢性咽炎有一定的防治作用，金銀花、茉莉花葯性偏涼，脾胃虛寒容易腹瀉者應慎用。對於嚴重的慢性咽炎，應由醫生根據病因做有針對性的治療。

咽炎患者日常飲食宜選用清淡易消化的食物，避免辛辣刺激性食物，並且戒菸戒酒。否則過量食用會對咽喉部位造成很大的刺激性，加重咽部不適症狀，如果是慢性咽炎還會導致其反覆發作。

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我是王桂真，歡迎您關注【王桂真營養師】頭條號，一起聊聊健康，讓我們吃的健康，吃的放心

王桂真營養師

咽炎反反覆覆，不容易好。總感覺嗓子裡有東西很難受，給心理上很大的負擔。來看看中醫有什麼小妙招再搭配什麼茶喝。

這裡可以給大家透一個小竅門，以便大家更好地使用照海穴來保養自己的身體——就是在按摩這個穴位的時候，要閉口不能說話，感覺到嘴裡有津液出現，一定要嚥到肚子裡去。一般來說，點揉3〜5分鐘後就會感覺到喉嚨裡有津液出現，疼痛也會馬上隨之緩解。古代修煉家都講究煉津化精，津液升發多了，人體的腎精自然充盈，客觀上也起到了滋陰固腎的作用，是真正調動了人體的大藥。閉口不說話，並沒有什麼玄機，只是為了使升發的津液易於滋潤喉嚨，這也就是古人所說的吞津法。

陰蹺主人一身的水液，交會於照海穴，既滋腎清熱，又能通調三焦，所以揉按照海穴會激發腎中精氣，引水液上行，滋潤喉嚨，虛火得到腎水的滋潤則下行，嗓子疼痛自然就“水到病除”了。

再配以金銀花3克絞股藍3克代茶喝，相信很快嗓子就會舒服了。

茶語清心61

中國中醫藥大學李淑敏教授

相信很多人都有過這樣的感受，就是咽部好像有什麼東西卡著，咽不下去，咳不出來，早晨刷牙還噁心乾嘔。嚴重的會覺得喉嚨緊繃，有灼燒感，呼吸不順，甚至可能連咽口水都覺得痛。感覺好像喉嚨裡長了個腫瘤似的。

去看醫生，醫生會告訴你是“慢性咽炎”。有慢性咽炎的朋友大概都深有體會，那就是藥吃了不少，但是很難見好，有時候喉嚨痛起來簡直要命，連口水都咽不下去。長年累月遭受折磨。

北方的冬季到來了，患慢嚥炎的人是越來越多了，周圍經常聽到此起彼伏的“咳咳”聲，有太多因素可以引發慢性咽炎了，比如飲食生活習慣、工作性質及環境因素等等。

咽炎的誤區：

一、咽炎治不治無所謂

有這種想法的人不在少數。人們習慣於有大病才上醫院，對沒有明顯痛苦的病總是漫不經心，認為遲治早治無所謂，不治也能過一輩子。咽炎不就是咽喉有點不舒服，經常咳嗽、吐痰而已嗎？能忍則忍。這一忍，麻煩可就大了。

慢性咽炎難治、易復發的一個重要原因是，患者完全依賴醫生的治療，不進行配合。一些不良生活習慣照行不誤，造成了你邊治我邊犯，治療效果不明顯甚至無效。

三、慢性咽炎治不好

咽炎可分為急性咽炎和慢性咽炎兩種。急性咽炎是因早期病毒感染合併後期的細菌感染引起的，只需吃抗病毒、抗菌素，含含喉片個把星期就能好。身體素質好的人，能不而愈。

現在正值冬季，天氣寒冷，又隨著咽炎症狀的普遍發生，冬季防治咽炎是非常有必要的，對於嗓部敏感，慢性咽炎多發的患者，可以使用用中草藥配置的 瓊咽膏滋 ，創始人肖淑之，中醫世家—肖家傳承下來的膏方，衝進開水裡就可以飲用，使用方便，適合冬季飲用，在網上也可以找到，在咽炎乾燥、疼痛，或咽中有異物感，倦怠無力，納呆便溏等症狀上，緩解咽炎痛苦上具有獨特效果，吸收後可以協調陰陽平衡，抵禦風寒侵入，抑制咽炎復發，對於咽炎患者有很好的幫助，收效良好，已經在國家食藥監局備案，咽炎患者在寒冷的冬季中用它來沖水飲用，功效顯著。

適宜慢性咽炎人吃的食物：

1.綠豆海帶湯的做法：

綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。將綠豆與海帶(切絲)放於鍋中，加水煮爛，後入白糖調味，每日當茶喝。

作用：具有清熱解毒、消痰平喘、排毒通便的功效。

2.青龍白虎湯的做法：

青果5枚，蘿蔔1個。製法:蘿蔔切片與青果共煮30分鐘，取汁代茶。

作用：清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用於秋天燥咳、咽痛。

3.銀耳西紅柿羹：

銀耳50g(野生銀耳15g)，西紅柿100g，冰糖適量。先將銀耳用水泡發、洗淨，然後放入砂鍋中，熬至濃稠、酥軟，再將西紅柿洗淨去皮、籽，切碎搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調味。

作用：銀耳滋陰潤肺，西紅柿清熱解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富於營養。

此方對陰虛火旺之慢性扁桃體炎、慢性咽炎、乾咳日久的患者有調理作用。

偉利加利加

執業藥師小茴香回答你！

咽炎，是呼吸科非常常見的疾病之一，而且有數據表明咽炎患者低齡化已經越來越明顯。

咽炎根據病情的緩急，分急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。

急性咽喉炎起病急、症狀明顯，嚴重者需要入院治療。

慢性咽喉炎多數是由急性咽喉炎治療不徹底、長期吸入有還氣體、抽菸醺酒等不良生活習慣造成，主要症狀表現為咽部幹、癢、疼痛、喑啞、有異物感，感覺吞東西梗咽感。

慢性咽炎可以喝什麼茶？

【羅漢果茶】羅漢果2顆，熬水約500ml，每次100ml，連續4日，潤肺化痰，清熱利咽，用於肺熱燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。

急性咽炎，小茴香建議還是需要及時就醫，以免延誤病情，變成慢性咽炎，不容易根治。

咽炎的調理

戒菸戒酒是必須的，遠離有害氣體的環境，少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物。春秋季節，注意護嗓，保持口腔清潔。

小茴香姐姐

　　“神農嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”這是古書中的一句話。茶不僅是一種飲品，還是一種藥物，自古便有“藥茶同源”的說法。倘若您的家人注重養生保健，不妨試試下面幾款藥茶。

羅漢果茶

　　原料：羅漢果1/8顆，紅棗5顆，玫瑰6朵，枸杞10粒。

　　做法：將羅漢果的外殼去掉，取出內部的肉，掰下一小塊（約1/8大小）備用。紅棗和枸杞用清水沖洗乾淨。枸杞，玫瑰花，羅漢果和紅棗放入壺中，倒入開水蓋上蓋子，燜5分鐘後即可飲用。

　　

羅漢果味甘性涼，有潤肺止咳、生津止渴的功效，可用於治療急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、急性扁桃體炎等疾病；玫瑰可理氣活血，芳香怡人，可調節人體氣機；紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效，紅棗營養價值高，富含蛋白質、葡萄糖、果糖、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素等多種營養成分，特別是含有大量的維生素C，能提高人體免疫功能，增強機體抗病力。

胖大海甘味茶

　　原料：胖大海2顆，甘草約5克，冰糖隨意。

　　做法：胖大海和甘草用清水衝淨。放入壺中，倒入開水，放入冰糖（或不放），蓋上蓋子，燜5分鐘即可。

眾所周知，胖大海是的治咽喉炎、音啞的要藥。胖大海性涼，可清利咽喉、利咽開音、清瀉肺熱，非常適用於治療咽喉腫痛、聲音嘶啞者。《本草正義》謂其：“善於開宣肺氣，並能通洩皮毛”、“開音治喑爽嗽豁痰”。不論單用泡茶，或者與其他中藥配伍，都非常有效。如配伍麥冬、玄參，可治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等；與蟬衣、桔梗配伍，可用於治療肺熱引起的咽喉腫痛、聲啞。甘草潤肺止咳、緩急止痛，兩者合用，可用於治療肺熱所致的急性咽喉炎、扁桃體炎、嗓子疼，聲音嘶啞伴有咳嗽、口乾口渴等症。

陳皮枸杞茶

　原料：陳皮10克，山楂10克，枸杞10粒，蜂蜜或冰糖隨意。

　　方中陳皮辛溫，可理氣健脾，燥溼化痰，用於胸脘脹滿，咳嗽痰多等症。辛能發散，則辛散肺氣，苦洩肺氣，能治痰多咳喘，如李時珍說：“橘皮苦能洩能燥，辛能散能和，其治百病，總是取其理氣燥溼之功”；枸杞滋補肝腎、明目、潤肺，可養肺潤燥生津。山楂消食化積、活血散瘀，可用於治療體內瘀血腫塊，《隨息居飲食譜》曰：“破瘀血，散結消脹，解酒化痰”。現代研究認為，山楂含有大量的維生素C，能增強機體的免疫力；三味合用，可用於治療長期聲音嘶啞、聲帶小結或者息肉者，可用於日常調理。

金銀花茶

具有較強的清熱解毒、涼血利咽功效，對於咽部紅腫熱痛具有明顯的治療效果，可酌情加冰糖或蜂蜜飲，或配上菊花、竹葉代茶飲。

生甘草茶

具有清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛的功效，甘草生用，其清熱解毒止痛、潤肺止咳的功效更為突出。特別適用於痰熱咳嗽、咽喉腫痛的咽炎患者，可單用煎服，也可與桔梗同用，以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。

胖大海茶

具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效，能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等症狀，效果明顯。可單取胖大海1—3枚在沸水中泡飲，也可以將它和菊花、蓮子心、烏梅泡水同飲。

飲食注意：

1、忌油膩、煎炸等熾熱性食物及偏食。

有些人偏食各種肉類和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯發胖，只吃蔬菜和少量穀物麵食，長期下去，可導致體內營養失去平衡，造成維生素、蛋白質等成分缺乏，體質下降。

2、忌飲食過冷、過熱及進食過快。

食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團會使咽部負擔加重，炎症難以消除，並容易被混雜在食物中的異物(如草棍、魚刺)扎破黏膜，加重炎症。

3、忌暴飲暴食。

食量不定，暴飲暴食，吃飯不能保證時間和質量，很容易導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽炎。

4、不能吃酸、甜的食物。

吃酸性食物會使痰不易咳出，加重炎症；過甜的食物也會刺激喉部粘膜，使炎症不容易治癒。

5、忌刺激性食物。

忌菸、酒、濃茶、咖啡、可可以及蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等幹辣刺激性食物。吸菸對咽部的危害極大，因此有慢性咽炎的人必須戒菸。辛辣刺激性食物使咽部粘膜經常處於充血狀態，加重咽部不適症狀。