沒有遇到那碗素菜之前，
所有人都以為自己無肉不歡。
餐桌上沒有肉，
簡直就是晴天霹靂！
可是，夏日炎炎，
面對油膩膩的肉食，
雖然心裡很想要，
但是身體還是拒絕的！
還好，咱大虎糾還有這幾家素菜館，
來拯救夏天頹廢的食慾~
阿彌陀佛大飯店
說到吃素食，很多人第一時間
就會想到這家別具一格的大飯店。
圖 | 常念阿彌陀佛
走進餐廳，
滿滿的中式建築風格，
一種寧靜致遠的意境油然而生。
圖 | 甘太港漂記
有了優雅的環境還不夠，
關鍵是菜品一定要超級棒！
來這裡品嚐素食菜，
一定不會讓你失望！
圖 | Mis_Echo
糖醋排骨？荔枝肉？炒螺肉？
當然......不是！
這些全都是大廚用素食食材做出來的。
輕輕一口咬下，
居然真的感覺自己在吃肉一樣！
地址：福州市倉山區浦上大道306號
電話：0591-38399678
荷雅蓬萊素齋居
這是家藏在上下杭裡的小店，
雖然面積不大但精緻而溫馨，
小小的店頭雖然看著不然起眼，
但是在周邊都有著不錯的口碑噢~
店內的素菜都是採買新鮮食材烹製，
靈巧的手藝讓這些素菜竟然有葷菜的口感~
怎麼樣，是不是很想試一試？
圖 | 黃大俠
強烈推薦試試素鰻魚，
外皮是用腐竹做成的，
中間包裹著土豆泥，
底下是香脆的海苔片，
吃起來無比可口！
是很多人來店裡必點的一道菜~
圖 | 黃大俠
還有店家特製紅豆湯，
用大顆的飽滿紅豆熬製，
飯後來一碗，
絕對爽口解膩。
地址：上杭路怡豐花園D座1樓48號
壹貳素素食坊
這裡大概最符合人們對素菜館的想象了，
古色古香的裝飾風格，
小橋流水，亭臺樓閣，
給你一種大隱隱於市的超然感~
圖 | 胖胖的守護
店內採用會員制，
用餐前需要提前預定座位，
私密性極高~
這樣也少了許多喧鬧與嘈雜。
圖 | 陳府有點神
這裡的菜餚不僅風味極佳，
還有著詩意十足的名字~
踏雪尋梅、沙拉油條等，
都值得大家來試一試！
圖 | 小林有幸
地址：東二環泰禾廣場寫字樓3號樓2129室
提示：店內沒有菜單，僅有兩檔餐標（198元和298元）來安排菜品，下單之前，服務員會根據顧客的喜好、忌口等對菜單進行略微的調整，所有菜品都根據當季的時令食材提供不一樣的菜色。如有特殊要求也可向店家提出，廚師會根據客人要求作出調整。菜品擺盤無固定都是大廚們的即興藝術。
妙香素食
這是一家藏匿在
華僑新村深處的小店，但還是有許多食客慕名而來！
有別於其他素食餐廳的是，
他們家的食材基本取材於自然~
看著這精緻的菜餚，
都捨不得伸出筷子破壞美感~
狠下心夾起一口塞進嘴裡，
瞬間就被新鮮的口感俘虜了~
圖 | 頭條妹
地址：華僑新村62號
蓮花閣素食茶藝養生館
一家位於西湖邊上的素食館，
能夠一邊欣賞西湖美景，
一邊大快朵頤~
整座食館很有亭臺水榭的感覺，
意境十足！
圖 | 羅襪輕塵
秉承著健康營養的膳食理念，
每道菜餚都以純天然食材製作而成，
看著一盤盤造型精緻的素菜美食，
有沒有令你食指大動？
圖 | 福州吃貨聯盟
地址：芳沁園2號天下西湖內（省博物館旁）
阿彌陀佛珍素館
看名字可別和阿彌陀佛大飯店弄混了，
這是一家坐落於通湖路上的素菜館，
店面設計的很有特色，，
灰色牆瓦，紅漆房梁，
大紅燈籠高高掛~
圖 | 03-nicole
素菜館內堅持原生態綠色健康的理念，
所選用的食材都是精挑細選的。
比如用非轉基因大豆釀造的醬油，
傳統手工藝製作的酒~
讓你絕對放心吃到扶牆！
圖 | 阿彌陀佛珍素館
地址：通湖路251號正祥望園
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這麼多營養豐富，健康養生的美味，
關鍵是還不用擔心吃完發胖，
實在是吃貨們的頂級福音啦！
還等什麼？趕快約起吃飯去~
用“超話”為福州這些景點打Call，你Pick誰？
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