城康過客623
郎酒是一個品牌，系列眾多，香型各異。單獨說郎酒的口感，不知道該回答紅花郎（醬香），還是郎牌特曲（濃香），或小郎酒（兼香）。郎酒在中國酒業是一朵“奇葩”，有著“一樹三花”的美譽，集醬香、濃香及兼香於一體，且均銷售得不錯。
青花郎“中國兩大醬香白酒之一”，緊跟飛天茅臺，佔據高端醬酒領軍者一席之地；郎牌特曲“來自四川，濃香正宗”，強化郎牌特曲在濃香白酒陣營中的引領作用；小郎酒順應中國小酒消費新風尚。“三花”戰略定位不同，且分屬不同香型。不同系列，不同香型，口感豈能一概而論。所以，不論是討論好喝與否還是口感如何，都需要分別來看。
醬香型白酒：郎酒集團董事長汪俊林先生在接受媒體採訪時提到郎酒的“根”是醬香。2003年，郎酒集團推出年份酒系列“紅花郎”，產品包括紅花郎10年，紅花郎15年，青花郎20年等超高端產品，創造了百億銷售額。高端郎牌醬酒，酒液色清透明，醬香純淨，酒質醇柔，甘冽，口感似鮮果之甜潤酸爽，回味悠長，回香滿口，雖屬醬香白酒，但獨有風格顯著。之所以其酒質如此之好，源於郎酒嚴苛的醬香工藝，高溫制曲，涼堂堆積，兩次投糧，八次發酵，九次蒸釀，七次取酒，三年洞藏。其用料精選當地紅高粱和小麥，用水取自群山環繞中流出的 “郎泉”。
濃香型白酒：做好醬酒的同時，另一端的濃香型白酒則成為郎酒增長又一極。郎酒濃香型的代表是郎牌特曲。郎牌特曲，是在繼承傳統濃香釀酒工藝的基礎上，結合郎酒集團濃香工藝精髓，由國家高級工程師，有特殊貢獻專家楊大金及國家白酒評委蔣英麗、沈毅等親自指導釀造而成。曾有人這麼形容郎牌特曲的口感“一滴甘露落入口，千粒珍珠滾下喉”。郎牌特曲被譽為濃香正宗，其質量贏得業內外一致肯定，評酒專家對郎牌特曲的酒質也十分讚賞，稱它是“芳香濃郁、清洌怡爽、醇甜適口、尾淨味長”。
兼香型白酒：濃頭醬尾、兼香和諧的兼香型小郎酒是全國銷量第一的小酒。兼香型白酒又稱復香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風格。正是這種時尚而不失典雅的韻味，使其深受消費者喜愛。在新小郎酒發佈會上，汪俊林用“經典與時尚並存”概括了小郎酒新品的特徵，並表示，小郎酒將繼續領跑小酒市場的品質標杆、價格標杆、銷量標杆。他有信心的說道：3年內，小郎酒將達到過百億元的銷量。由此可見，小郎酒是一款經得住市場考驗的產品。
綜上所述，不管是兩大醬香白酒之一的青花郎，還是濃香正宗的郎牌特曲，都是好酒無疑，即使是售價幾十元的小郎酒，也是一款備受市場考驗的精品之作。但是，酒是好酒，但未必每個人都喜歡，因為每個人審美觀不同，口味的偏好不同。不過好在，郎酒橫跨三大香型，也許就有你喜歡的那一款。
（作者周錦程，系酒水行業研究者、中國酒業智庫專家歐陽千里助理）
歐陽千里
郎酒產於四川省古藺縣二郎鎮，該地地處有中國“美酒河"之稱的赤水河河畔，是中國白酒釀造金三角的中心地帶。上游四十公里隔河相望處即是生產著名醬香型白酒茅臺酒的茅臺鎮。郎酒歷史上以生產醬香型白酒著稱，與茅臺並稱中國兩大醬香型白酒產地。郎酒所產的醬香型白酒雖然和茅臺酒的工藝一樣，但其風味還是有所區別，較之茅臺酒的醬香，郎酒的香氣更濃郁一些，回味更悠長一點。因而形成了“醬香突出，醇厚淨爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久"的風味特點。
當然近幾十年來由於醬香型白酒的產能限制和品牌營銷、市場擴張等原因，郎酒在做好醬香型白酒的基礎上生產濃香和兼香型白酒。:逐步形成了以紅花郎、老郎酒為代表的醬香型，以郎牌特曲為代表的濃香型，以新郎酒為代表的兼香型“一樹三花"的品牌格局。
但個人認為代表郎酒的還是他的獨特的醬香型風格，他的濃香型和兼香型在全國眾多品牌中並不突出。特別是濃香型白酒，現在地域特色並不明顯，五糧液、瀘州等傳統名牌和各地方品牌交錯混戰，很難形成像一提醬香型白酒就想到赤水河，就想到茅臺、郎酒這樣的格局。
來自小城的大叔
酒蟲鑑酒
貴州設計赤水河畔醬香型白酒研究中心給醬酒做了一個分類，按照生產工藝特點，分別是：一，大麴醬香坤沙酒。代表，飛天茅臺，上味。二，翻沙酒，代表：茅臺王子酒。三，碎沙酒，代表：茅臺迎賓酒。四，回沙酒，代表：金沙酒。五，麩曲醬酒，代表：貴陽酒廠系列酒。六，串蒸醬酒，也叫醬味醬酒，也就是傳蒸酒精酒。代表：大量茅臺鎮電視購物二十塊錢免郵寄費送到家的酒。
酒蟲推薦，貴州省赤水河畔醬酒研究中心好酒～
第一：源自優質醬酒核心產區；
第二：傳統古法釀造的九次生命昇華，七次生命轉化；
第三：273道工序，五年以上的歲月修煉；
第四：唯一堅守優質、純正、道地、足年份、高溫大麴藥、坤沙釀造的六大認證的醬香標準酒；
第五：唯一具備中國醬酒早期味道的古法標準醬酒～幽雅、溫潤、名貴；
第六：世界蒸餾酒結構健康首席科學家和中國酒體設計首席大師共同釀造的醬酒臻品；
第七：世界蒸餾酒領域第一款酒體結構健康養生的醬酒；
第八：宴請駐華使節專用酒，世界外交官用酒，全國服務大會用酒……
第九：唯一由ISO/TC289國際品牌評估技術委員會主席、世界500強品牌教父、美國品牌研究院院長擔任高級顧問的中國白酒產品。
這就是為什麼一定要選擇上味醬香標準酒的原因！
酒蟲鑑酒
感覺上自己的口糧酒是習酒勾調的，收尾較為好，上面的紅花郎也是這個感覺，總的是醬味上相比茅臺鎮上的醬酒或者茅臺酒醬味上沒有那麼濃郁感覺，回味上收尾上稍微比茅臺鎮上的酒短些，有點類似濃香的後味但是又不像！茅臺鎮上的醬香包括茅臺酒整體的感覺相對來說較濃郁點！這可能就是茅臺鎮赤水河上游的酒和處於赤水河下游的習酒郎酒的口感上的區別吧！
赤水河關於醬香酒的釀造這邊有個說法:郎酒比不上茅臺酒是因為郎酒的工藝是茅臺鎮上的女兒嫁過去帶去的，以前的傳統都是傳男不傳女嘛，所以郎酒那邊的醬酒比茅臺鎮這邊的醬酒要差一點！
已逝情殤
這個酒我是很喜歡喝的，香型獨特，醬香濃郁，醇厚淨爽，幽雅細膩，回甜味長……你可以買點嚐嚐，它家有紅花郎、青花郎、郎牌特曲、小郎酒等等，其中青花郎還入選了國家品牌計劃，這款也是我最喜歡喝的。
用戶97736634462
郎酒廠的醬酒感覺不好（或許是個人口味習慣)，同樣是53°醬香，不如丙安燒坊的醬酒，如”丙安燒坊1963”酒、”赤水枸醬”酒等。
yezhoucyc
只要你經營醬香型白酒，就必須嚴格按照醬香型白酒生產工藝制粬、釀酒、貯酒、勾酒、調酒，省略了任何一個環節(比如我不烤酒，我外購基酒)，那你出品的任何再好聽名字的酒都算不上標準大粬醬香型白酒，因為你沒有崇尚大粬醬香釀酒工藝，靠外購低廉無質量保障的碎沙翻沙酒充當大粬醬香本身就是對醬香型白酒工藝的不敬，標準工藝出來的肯定是好酒，嘗你都不用嚐了！
GG鐳
郎酒的口感有糧食味。和五常大米一樣有醇香回味。假的沒五常大米多。搞一下聯合用五常大米釀製怎麼樣？
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