問茶第 14期|新手如何鑑賞紫砂泥料的好壞真假?

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問:新手如何鑑賞,紫砂泥料的好壞真假?

“眼看”分兩步,一為看經典,二為市場選購時的觀察。比如在準備購買壺前,可先看看博物館、壺藏家的藏品,也可看看各種壺式的圖譜,也可購買些書籍熟悉熟悉,從視覺上感受好泥料的質感。

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▲ 顧景舟 井欄壺

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▲ 上新橋壺

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▲ 虛扁壺

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▲ 高漢方壺


▲ 拍攝於 宜興陶瓷博物館(向上滑)


一般這些壺的泥色不論紫、紅、黃、青、綠、黑,它們的色澤和氣質都有相似性。當看得多了,對泥料會有一種感覺,或許說不清楚,但當你看到一把壺,其顏色紅亮得如瓷器般,你馬上就會有一種判斷,感覺到這種泥料是不對的,自然不應在你的考慮之內。

當看過的經典紫砂壺在你腦海裡留下印記,再看你中意的紫砂壺,從其色澤、質感是否自然、合理就能對眼前紫砂壺的優劣有了第一印象。

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▲ 紫泥 上新橋


01

觀察壺的色澤


紫砂色彩豐富,除了基本泥色外,還有紅紫、褐紫、黛紫等不同色類,不是單一無變的豔色。真正的紫砂壺,不管何色,也不論深淺,都可以看見壺泥中有異色小顆粒,俗稱“金砂顯現”。這種顆粒即是“砂”。

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▲ 金砂顯現


02

驗手感看質感


真正的紫砂泥燒成的紫砂壺猶如豆沙一樣,再精細的紫砂看起來仍有半懸浮態的顆粒感,摸上去也不會太光滑,但也不會剌手。紫砂的陶土摸起來有澀感,而摻了化學原料的則過於光滑。

未調砂的泥料砂粒分佈是不均勻的,比較自然和諧,調砂泥的砂粒生硬地“浮”在壺表,分佈均勻有人為操縱感。

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▲ 底槽清 曼生井欄


03

用鼻子聞


聽完壺的吸水聲響,迅速地將開水倒掉,聞一聞壺內有無刺鼻的異味。如果有,那可能用料不好,有問題,造成這種情況一般有以下原因有:用料不好;有化學添物;窯火不足,這都很容易理解。真的紫砂壺或沒有味道或窯火味或只有土腥味,這是正常的。


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小提示


優質泥料會呈現明顯顆粒感,即使是紅泥,也應有小顆粒。沒有人會加大成本把優質紫砂泥磨得粉碎以消除其顆粒感。

黑色的鐵離子斑點和閃亮的雲母斑點,正是真正紫砂泥的標誌,並不是瑕疵。加入工業用酸去除不熔性鐵質,再用工業用鹼中和多餘的酸,壺的表沒有了斑點,但殘留著工業酸鹼。沒有云母和赤鐵礦的泥料肯定不是優質紫砂泥料。

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