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利潤率是剩餘價值與全部預付資本的比率,利潤率是剩餘價值率的轉化形式,是同一剩餘價值量不同的方法計算出來的另一種比率.如以p`代表利潤率,C代表全部預付資本（c+v）,那麼利潤率p`=m/C=m/(c+v).利潤率反映企業一定時期利潤水平的相對指標.
利潤率指標既可考核企業利潤計劃的完成情況,又可比較各企業之間和不同時期的經營管理水平,提高經濟效益.
| 成本利潤率 | 銷售利潤率 | |
| 定義 | 一定時期的銷售利潤總額與銷售成本總額之比。它表明單位銷售成本獲得的利潤，反映成本與利潤的關係。 | 一定時期的銷售利潤總額與銷售收入總額的比率。它表明單位銷售收入獲得的利潤，反映銷售收入和利潤的關係。 |
| 用法 | 分析銷售盈利能力時用銷售利潤率 | 分析資本回報時用成本利潤率 |
| 公式 | 成本利潤率=利潤÷成本×100% | 銷售利潤率=利潤÷銷售×100% |
拓展：
銷售利潤率是衡量企業銷售收入的收益水平的指標。屬於盈利能力類指標，其他衡量盈利能力的指標還有銷售淨利率、淨資產收益率、權益淨利率、已佔用資產回報率、淨現值、內部收益率、投資回收期等。
計算公式
其計算公式為：銷售利潤率=利潤總額/ 營業收入×100%
銷售利潤率與銷售毛利率是不同的兩個指標，因為前者已剔除了期間費用，後者仍包含期間費用（如管理費用、財務費用等）。
從兩者公式可以看出：
銷售利潤率=利潤總額 / 營業收入×100%
銷售毛利率=（營業收入－營業成本）/營業收入×100%
而利潤總額=營業收入－營業成本－費用。因此，可以看出銷售毛利率一般大於銷售利潤率。
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