晚上回到家，我們兩個人上了一天半都比較勞累了，就不想動手做飯，正準備去外面吃的時候老婆突然奇想要不晚上我們吃個面吧，說完就直奔廚房了，沒多久做好的麵食就端上了桌，老婆還說這是另類的“刀削麵”，模樣很有喜感，上桌我連吃了3大碗！
其實我和老婆都是南方人，平時主食都是白米飯，偶爾吃麵條也是去外面餐館吃。所以我也很好奇這次老婆能做出怎樣的麵條，畢竟我們之前都沒有做麵條的經歷。只見老婆拿來一個乾淨的大碗，放入麵粉後一點點的加水，將麵粉搓成光滑的麵糰後就放入碗裡蓋上保鮮膜。
10分鐘老婆開火燒了一大鍋水，正在我想著老婆怎樣將麵條下入鍋裡的時候，她從臥室拿了把剪刀出來，洗乾淨後學著刀削麵的樣子將麵糰一點點剪下丟入沸水中。老婆還得意的向我炫耀是不是從來沒見過這樣的刀削麵！唬的我在旁邊一愣一愣的。
老婆用剪刀的速度很快，不一會面團就全部下到鍋裡了。煮熟的麵條撈起來鋪在碗裡特別可愛，模樣很有喜感，看起來確實有點刀削麵的樣子。這時候老婆有另起鍋炒起了臊子，肉絲，青椒，醬油，麻油等等我都沒看清她到底放了多少調料，最後淋到麵條上廚房的香味就傳了開來。
看到成果我食慾大開，嚐了一口感覺味道還不錯，又香又辣，麵條也很爽口，不知不覺間就連吃了3大碗，直到肚子撐不下了才住口。這是我之前從來沒吃過的麵條，感覺特別美味，和以前吃過的蘭州拉麵、重慶小面等都不同，但是具體差別在哪裡又說不上來。
其實生活就是這樣子，粗茶淡飯間也能活出另一番情趣，老婆這次做的麵條給了我一個大大的驚喜，沒想到從沒做過麵食的她也能做出這樣的美味。不過吃完到現在我也不知道著麵條該叫它什麼名字？對此老婆也保持神秘，是她心血來潮隨意做出來的還是從網上學來的呢？小夥伴們見過這種“奇怪”的麵條嗎？
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