没想到随处可见的食物,居然可以这样秀操作!

化学是一门以实验为基础的学科

在初中化学2本教材中

就涉及到了很多的小实验

今天学长就带大家一起

利用家里厨房材料来做一个

制取二氧化碳的兴趣实验

没想到随处可见的食物,居然可以这样秀操作!

人教版化学教材的第六单元中

涉及到了实验室制取二氧化碳

其实在生活中同学们也可模仿

以下原理自行制取二氧化碳:

原理:碳酸盐+酸→二氧化碳

药品:鸡蛋壳+食醋

注意:不要用颜色很深的醋

可能不利于实验观察

没想到随处可见的食物,居然可以这样秀操作!

没想到随处可见的食物,居然可以这样秀操作!

步骤:

先将鸡蛋壳捣碎

放入透明容器

再倒入少量食醋

长这样:

没想到随处可见的食物,居然可以这样秀操作!

观察现象:

鸡蛋壳会逐渐溶解

并产生大量气泡

为什么会出现这样的现象?

因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3)

碳酸钙属于碳酸盐

食醋的主要成分为醋酸

醋酸属于酸

碳酸盐与酸相遇生成二氧化碳气体

我们观察到鸡蛋壳逐渐溶解

是因为鸡蛋壳中的碳酸钙和食醋中的醋酸反应

变成了二氧化碳气体以及可溶性的盐

可以参考碳酸钙与盐酸反应的方程式:

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

没想到随处可见的食物,居然可以这样秀操作!

同学们在家里厨房可以模拟这个小实验

大家对化学反应感兴趣吗

告诉学长

学长看以后要不要多增加趣味小实验


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