“切糕王子”由新疆小夥阿迪力和他的兩位同學蔣金亞、蔣春楊共同創立，從一萬塊錢的創始資金開始，曾創造過6個月5皇冠的驚人紀錄，在淘寶網食品行業評出的兩家2014年年度最佳店鋪中，後起之秀切糕王子就佔了一席。
2012年時，岳陽估值16萬的天價切糕事件爆發，來自新疆的阿迪力急切的想為切糕正名，而同學蔣金亞和蔣春楊有著非常好的經濟頭腦，於是三人一拍即合，組成切糕合夥人，開始在網上賣切糕。
阿迪力的父母從新疆寄來原材料，由阿迪力自己製作，然後以接近成本的價格出售。但是，儘管切糕的淘寶指數一直居高不下，進店瀏覽的數量也非常多，而成交轉化卻不到0.1%。
直到2014年5月，《舌尖上的中國2》在“時節”一章介紹了瑪仁糖，這直接轉化成流量，大量的消費者在淘寶上搜索切糕。這也讓他們的銷售出現了質的飛越，播出當天就有10萬訂單。
得益於舌尖上的中國，切糕王子也繼續拉大與其他競爭者的差距，到2014年7月份，切糕王子停止了9塊9包郵的做法，招兵買馬，重新優化產品線。
之後他們學會了淘寶的玩法，而此前，切糕王子從來沒有參加過活動，也不跟小二打交道。他們參加的第一個活動是新疆億元團，三天做了兩百萬左右的銷量，緊接著的雙11和雙12也在不斷刷新成績，僅雙十二當天就達到了五百萬的銷售額。
這其中還有一個小插曲，雙11的時候，由於切糕王子那時還沒解決發貨短板，發貨的動態評分一路降到了4.3，他們無奈的決定關閉這家店鋪，再開一家新店的同時，補齊短板。這家新店就是傳說中6個月做到5皇冠的神店。
創業一開始，一心要做好切糕的阿迪力親自上陣，在淘寶上買了一口大鐵鍋，放在自己的出租房內，有了訂單就馬上開始炒制。
然而，當舌尖的熱潮帶來了100萬銷售額的時候，阿迪力明顯就負擔不了這樣的親力親為了。最終他們考察選出了幾家代工廠，實行由阿迪力定下來的製作流程和標準，阿迪力也輪流在幾個代工廠坐鎮考察。
到了2014年的8月份，切糕王子做了一個大膽的嘗試：定製國內第一套切糕流水線。他們跑到上海，找到定製流水線的廠家，半年內在上海和長沙之間往返多次，不斷的改進設計，找到了可以媲美手工製作的方式，一天的產量也可以多達兩萬件，遠遠超出此前的500件。
如今，切糕王子店鋪內的商品全部是不同口味的切糕。同時他們還在商量做一個子品牌：切糕力量，以切糕這樣一個高能量的食品為代表，做成中國的士力架，提供系列戶外功能性食品。
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