全國菜價連漲8周,什麼時候能降下來?

陳坐光


目前菜價連續走高引發人們的關注。那麼漲主要原因是什麼?什麼時候能降下來呢?

漲價的主要原是受極端天氣影響,由於近來全國各地臺風、暴雨天氣頻繁,蔬菜受雨水浸泡影響,生長緩慢,爛跟等等,產量普減。尤其是一些蔬菜種植主要基地受颱風影響,受災嚴重,產量大幅下降。因此蔬菜的供應出現了比較緊張的局面。

同時,由於這次是全國範圍的普降大雨,各地的蔬菜都是出現同樣的減產情況,加上臺風暴雨天氣導致運輸不暢,在本地蔬菜供應不足的時候,外地蔬菜又不能及時補充,導致了蔬菜的價格漲幅比較明顯。

這輪蔬菜的漲價原因其實是季節性的正常波動,儘管持續漲價,並且漲幅比較大,但總體上居民的蔬菜供應還是比較正常的。目前各地的蔬菜生產力都比較強,很多地方都實現了大棚生產,抗風險能力比較強。加上蔬菜的種植週期比較短,如果天氣好轉,蔬菜的生產量會馬上好轉,加上運輸通暢,相信蔬菜的價格便可以降下來。


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全國菜價連漲8周,什麼時候能降下來?




今年蔬菜價格上半年無人問津的低價,進入7月份以後開始出現了價格上漲的趨勢。進入8月份,蔬菜價格出現了暴漲的情況,特別是近期的蔬菜價格,更是出乎人的意料之外,比如天價香菜價格達到了40元每斤的價格,而且近期還是居高不下,是什麼原因導致的呢?

第一,今年北方天氣特別的乾旱,而且時間特別長,溫度特別高,導致了蔬菜種植難度增加。南方洪澇災害特別嚴重,蔬菜的病蟲害等原因導致了蔬菜的生產量大幅度降低,這也使得七八月份的蔬菜供應量減少。

第二,近期颱風影響了我國南部北部蔬菜種植基地,特別是山東壽光蔬菜大棚種植基地,近20萬個大棚被水淹沒,所有的蔬菜被淹死,這也使得一些地方的蔬菜供應量出現了缺貨的現象。

第三,非洲豬瘟病的影響,導致了消費者的消費方向轉向了價格比較低的蔬菜消費,這也使得蔬菜消費量出現了大幅度的上漲,致使蔬菜價格出現了上漲。



第四,由於近期暴風雨特別多,道路水多路滑,增加了運輸成本,這些蔬菜的價格出現了上漲,而且加上蔬菜的保鮮期特別短,這是一些地方的蔬菜價格出現了大幅度的上漲。

第五,由於今年的三伏天氣特別長,而且對於北方高溫少雨,對於南方的是多雨高溫悶熱,消費者的消費轉向的清淡的蔬菜,對於肉類蛋產生了油膩的抗拒作用,所以蔬菜價格出現了上漲。



通過以上分析,蔬菜價格連漲八週,主要是由於自然災害造成,也屬於季節性的原因。隨著氣溫轉涼,氣候宜人,正是種植蔬菜的黃金季節,而且這個季節正是蔬菜生長的最佳時期,所以蔬菜價格會回落,應該是在一個月以後的時間才行回到正常價格。


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