肉牛出欄價格體重時間分析,養牛幾個月出欄效益最高?

如何在我們飼養過程中第一眼就可以看到育肥牛是不是該出欄了?

因為我們,但是要過程中正確的判斷育肥牛啊?是不是該出欄的時間和特徵是對於我們每個養牛戶都是非常至關重要的一步,如果說我們沒有有效的判斷,那麼有可能錯過了出欄最佳時期,就會造成一些不必要的損失,所以說我們今天的就刨根問底的把這個問題呢全解析一下,方便大家繼續學習和交流。因為育肥牛在最後階段,每頭育肥牛每日的飼養成本非常高,一般達到到10塊到13塊左右,而增重卻是很低的一般每天達到600克。日增重的回報率也是相對比較低。如果說我們廣大的養牛朋友們不及時的結束育肥會造成什麼樣後果,肯定會造成我們養牛戶很大的經濟的損失啊,如果說我們掌握育肥牛增重快結束的特徵,快出欄的特徵,那我們就可以避免,沒有必要的損失。

肉牛出欄價格體重時間分析,養牛幾個月出欄效益最高?

育肥牛出欄

根據我們養殖場多年的經驗,和廣大的養牛朋友的探討和交流也總結出一些對育肥牛的判斷,比如說用手判斷育肥牛是否達到了充足的育肥標準。而是是否達到了育肥結束期。

用眼看看肉牛育肥出欄

我們主要看什麼?育肥牛場要看什麼?看哪些體徵呢?

1、首先怎麼看一個牛是不是到了育肥後期,該出欄的時候要看肉牛的膘情。如果說育肥比較充分的話,這個育肥牛全身的肌肉,發育是非常好的。肉眼一看就是非常飽滿,看不到那種骨頭外露的現象。有的牛看著明顯的骨瘦如柴,那根本不行,那就是營養性不良病牛。

2、如果我們還要看的話,就是在看育肥牛的背部。看你育肥牛的背部是不是平和寬厚實,

3、看育肥牛的尾根部位脂肪是不是突出,如果有的牛這個部位是凹陷,可以判斷育肥不充分。還可以看這個育肥牛的臀部是不是圓形豐滿。

4、還有就是看牛胸前端的部位,如果育肥牛育肥充分的話,胸前端部位是非常突出豐滿,大,圓。

5、再就是看育肥牛的陰囊,如果育肥牛育肥得當的話,陰囊的周邊脂肪是很充分的。

6、還有就是看育肥牛的採食量,如果牛群育肥充分的話,採食量是要整體下降了,這個下降量有多少也是考驗養牛人知識的點,一般的話,他這個採食量下降平時的10%到20,說明育肥充分。

7、再就是看育肥牛的體態和走動,如果育肥充分的話,牛走路步態緩慢行動遲緩,四肢高度向外張開。

8、看育肥牛的活動,育肥充分的牛是不願意活動就是不願意活動了,或者是很少活動降低,非常安靜,尤其是對周邊環境有一個主要特徵,就是反應的相對要遲鈍,沒有以前那麼靈敏哦,臥下去就不願意站起來很懶。

肉牛出欄價格體重時間分析,養牛幾個月出欄效益最高?

肉牛出欄

肉牛生長髮育規律表明,肉牛在1歲前生長增重較快,1歲以後生長速度逐漸減慢,特別是1.6~2.0歲以後生長更慢。以夏洛來牛為例,日增重從初生到6個月齡為1.18~1.50kg,而7~12月齡為1.05~0.90kg.試驗證明,年齡小的肉牛增重1kg需要的飼料量,較年齡大的牛要少。因此,從飼料總消耗量和資金週轉及設備利用等方面考慮,飼養年齡小的牛較飼養年齡大的牛有利。目前,在我國廣大農牧區,對犢牛實行4~6月齡斷奶,夏秋季以放牧為主,適當補飼,冬春季在塑料大棚保溫舍飼。一般在第2年秋末冬初即犢牛生後1.5週歲、體重達到300kg左右時出欄比較合適。這時牛的增重速度較快,肉質細嫩,育肥消耗的飼料少,飼養成本低,適合在廣大農牧區推廣。同時,出欄的架子牛再經過3~4個月的強度育肥,在2.0歲左右體重達到500kg時屠宰,對養牛戶和消費者都有利。

肉牛出欄價格體重時間分析,養牛幾個月出欄效益最高?

據悉:肉牛出欄時間需要多大年齡開始育肥,秦川牛和高中檔肉牛品種生產技術規範,生產高檔牛肉的育肥肉牛要求與時間:一般閹牛或母牛,可以從24個月齡開始進行育肥,公牛則從13個月齡左右開始育肥,最遲不宜至18個月齡以上開始,優質公牛24月齡以上進行,閹牛或母牛年齡30個月齡以上,不適宜育肥。

育肥期長短依牛的年齡、性別、品種、屠宰和營養水平而定、並顧及肉牛養殖經濟效益。

一般閹牛或母牛當開始育肥年齡較大時,則育肥期宜短,如24月齡開始育肥,經過3個月左右育肥飼養即可出欄屠宰,而當18月齡或更小開始育肥時,則經8個月左右的育肥期。

公牛育肥開始年齡為12個月齡左右時,可經6-8個月的育肥期,而當公牛15-18個月齡開始育肥時,則宜經4-6月的育肥期後,出欄屠宰出欄。

屠宰年齡的大小直接關係著肉的品質和肉價高低,肥育時間過長消耗精料多,成本加大、屠宰年齡過大的牛、其肉肌纖維變粗變硬,歡迎關注:高效養牛,微信公眾號。胴體脂肪含量過高,降低肥育效果,市場售價降低,屠宰年齡太小的牛,肉又缺乏應有的牛肉香味,肉牛屠宰年齡以1.5歲或2歲比較適宜。


分享到:


相關文章: