大厨教你“豆角焖面”的做法,三分钟学会超级好吃!


把豆角洗净切成1厘米长的段。

装入盘中,备用。

锅中加入适量清水,加入食用油

放入面条,搅拌,煮约4分钟至熟。

把煮好的面条捞出,装入碗中备用.

油起锅,倒入蒜末、豆角。

淋入料酒,炒香。

入生抽,豆瓣酱、上汤,炒匀。

加盐、鸡粉,炒匀调味。

倒入面条。

加盖,小火烟1分钟至熟软。

揭盖,放入葱段。

用锅铲炒匀。

把面条盛出,装入碗中,放上事先炒好的肉丝或者肉片,就可以享用了。


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