六下江南，這個boy不僅愛玩還愛吃，所到之處的地方小吃都能變成名揚天下的美食！
他就是乾隆啊！
《還珠格格》裡的皇阿瑪
《延禧攻略》裡的男主
《如懿傳》裡的男主
說起乾隆，誰會不認識
作為一個霸道總裁
乾隆最大的愛好
就是和驢友一起去旅行
乾隆旅行關鍵詞：
【江南＋美食】
六下江南，一路之上
收穫了不少的愛情
什麼夏雨荷、夏盈盈啦
更重要的是
獲得了不少美食代言的機會：
我想你們也很好奇
乾隆下江南究竟代言了哪些美食呢
下方高能預警
▼
看到這些海報是不是倍感親切
走在江南的小館裡
幾乎家家都有個跟乾隆有關的傳說
一起來看一看
乾隆在浙江親點的菜有哪些吧
「貓耳朵」
有一天乾隆一眾人正乘小舟遊覽西湖，雨越下越大，大家都在船艙內避雨。
這時候乾隆餓了，漁翁這裡有面但是沒有擀麵杖，於是漁翁的小孫女用手將面捻成塊，下鍋後澆上魚蝦滷汁端給乾隆吃。
乾隆吃後覺得回味無窮，趕緊問小姑娘這叫什麼面，姑娘回答說是“貓耳朵”。據說回京後還召回小姑娘為他做貓耳朵呢。
「魚頭豆腐」
乾隆微服出訪到吳山，趕上大雨，淋成落湯雞。飢餓交加的他走進一人家找東西充飢。屋主王小二頓生同情心，可家窮四壁，便把沒賣出去的一個魚頭和一塊豆腐加一些味料放進一個破砂鍋中燉好給乾隆吃。
這時的乾隆便覺得這菜比宮殿中的山珍海味還好吃。乾隆回到京城，曾多次讓御膳房做這道菜，但不管御廚怎麼下工夫，就是做不出王小二做的味道。
乾隆再次到吳山，又去這間破屋子，賞賜他五百兩銀子，還提筆寫下“皇飯兒”三個大字。王潤興這才知道他遇上了當今皇帝，驚得長跪不起。
於是，王小二便開起飯館來，並把“皇飯兒”之匾高懸店內，這就是杭州城的“王潤興飯館”。
「龍井蝦仁」
乾隆微服私訪時，在杭州市裡餐館用膳，叫店夥計泡些茶。
夥計看到乾隆的龍袍外露一角,急忙告訴店言主。店主正在烹蝦，驚慌中竟把店夥計手中的茶葉當蔥末撒到鍋內。
想不到這道茶葉蝦仁色澤雅麗，滋味獨特，吃得乾隆點頭稱好。此後，這道菜餚便成了杭州名菜而流傳至今。
「叫花雞」
“叫花雞”出於杭州，是一些叫化子用偷或討來的雞，外面裹上泥巴，燒紙而成，本是不登大雅之堂的街頭菜。
乾隆微服出訪時不小心弄得破衣爛衫流落街頭。叫化子頭看他可憐，便把自認為美食的“叫化雞”送給他吃，乾隆因飢困交加，當時覺得這雞簡直是人間美味。
叫化頭不好意思說這雞叫“叫化雞”，便胡吹這叫“富貴雞”，乾隆就說這“富貴雞”好吃。
事後人們才知道這個流浪漢就是當今皇上，這“叫化雞”也因為皇上金口一開成了“富貴雞”這道名菜。
「乾菜肥鴨」
據說乾隆在紹興微服私訪時，進入一戶破落農戶。貼身僕從怕主子吃不好，偷偷向農戶亮了身份。
農戶家裡實在寒酸，每天靠著梅乾菜拌飯裹腹，除了梅乾菜別無他食。慌亂中殺了院中的鴨子，與這梅乾菜一起放在鍋中一通亂燉。
揭開鍋的一剎那，驚天的香氣在房舍內肆溢，乾隆一筷子下去後便不能自已。後來這戶主便被召了去當御廚，專攻這一道“乾菜鴨”。梅乾菜便成了六省年年進貢的寶貝！
「鳳凰蛋」
乾隆來到金華蘭溪一帶和隨從走散了，他一個人又餓又乏，在路旁一個農家歇腳。農婦家貧沒別的東西，就把雞窩裡正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了沒想到他越吃越覺得好吃，並取名“鳳凰蛋”。
農婦家貧沒別的東西，就把雞窩裡正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了沒想到他越吃越覺得好吃，並取名“鳳凰蛋”。
據說鳳凰蛋營養好，還是治頭痛的偏方，愛吃的人不在少數。
「長安宴球」
當年乾隆下江南視察海塘，船到海寧長安，乾隆爺走進農家。夫婦二人熱心招呼客人，但缸裡只有一條鰱魚。
妻子將鰱魚去骨剁成魚泥，又將發好的肉皮切碎了沾在魚圓上，頓時小球變成大球。乾隆爺飢腸轆轆，不管三七二十一，拿起筷子夾了個一嘗，竟是外松裡嫩，既鮮又香，十分可口。
乾隆皇帝連聲稱奇，賜名為“宴球”，從此宴球在長安一帶流傳至今，已有二百多年的歷史了。
這些都是乾隆下江南必吃的浙江美食
不得不說，真是太會吃啦！
小夥伴們，吃過哪些乾隆代言的的美食呢
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