#廣東人什麼都吃#廣東人吃什麼最噁心?

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“廣東人什麼都敢吃”那是指敢吃比較生猛的野味,但是,由此流傳出來的很多奇怪的廣東人的噁心的吃法都是故意造謠或誤傳,有意向廣東人形象潑髒水的,比如說“吃活猴子腦”,“吃夾起來吃下去整個過程發三次吱吱聲的小老鼠的三吱吱”,“吃老鼠”,“吃蟑螂”等。實際上,我知了哥在廣東生活這麼多年,除了有人故意誤傳,如將一種藥材金邊龍蚤誤傳為蟑螂,還有吃蛇是湖南永州等很多地方都吃,此外,我在廣東從沒見過以上那些莫名其妙的吃法。

如果有一個外省人,在極度無奈的野外狀態下,為了生存,吃過一些平時人們不吃的東西,或者在野外生存訓練情況下在惡劣的環境中為了求生,硬著頭皮吃了一些一奇怪的東西,難道從此就可以認定這個外省一省的人都吃那些極端的東西嗎?

廣東,有可能有極個別人在某種極端狀態吃過一些奇怪的東西,但不能由此強將這些極端例子載贓到所有廣東人身上。

廣東人無論怎麼敢吃生猛的東西,但是,有一類東西從來不吃:就是不新鮮的變質發臭的東西。廣東人講求食物新鮮生猛,另一方面就是非常排斥和抗拒不新鮮的變質食物。

所有食物,不新鮮得變質、變臭、生蛆、發黴等才是最噁心的食物。吃下去危害健康,有什麼比這噁心?

廣東人最警惕傷害身體的食物,最講究以吃生猛的東西養生,認為陸上海上的食物都應新鮮生猛,這樣才使自己身體龍精虎猛。誰能說絕大多數廣東人吃的東西噁心?


未卜先知了webscheer


噁心這只是一方面吧,不能一概而論,我們應該辯證的看待。其實廣東人在“吃”方面是非常有講究的,想想粵菜作為第二大宮廷菜,在做法烹飪上都是尤其複雜的。



就拿廣東人的“湯”來說,就是非常講究的,廣東人講究養身,湯中幾乎不會放雞精味精,這是其一。與此同時在做湯的方法上面就有很多種,分為“煲湯,滾湯,羹湯,燉湯”,並且每一種做法湯方法都大有區別,講究營養搭配的同時,還會加入一些藥材。

做法從火候,時間,廚具,調味方面都不盡相同,能光是把一個菜,一個湯做三四個小時,雖然我是個吃貨,但是我還是表示辦不到!但是廣東人就可以,我覺得這一點恰恰是說明他們不是什麼都吃,而是吃得非常講究,這是值得我們學習的一點。



廣東人比較具有特色的吃食,無非老鼠,毛蛋,福建人,另外還有一些蛇,蟲,螞蟻類的,但是這些應該不是隻有廣東人吃了吧!很多其他的地方的人也會吃,只是大家關注的比較少而已。

或許我們所聽到的是廣東人什麼都吃,但是那應該只是一部分吧,我相信大部分的人在食物方面的愛好還是比較正常的。其實廣東人吃什麼無所謂,和我們也沒什麼關係,但是廣東人的煲湯,燉湯的方法卻是值得我們學習的。


土家羅妹


廣東人不知道牛羊魚雞鴨肉好吃?徵嶺南時,為了能活下來,只能抓到什麼吃什麼!兩千多年的艱辛努力建設,終於建成了今天的廣東,現在確開始大量北人南下,這對建設者公平嗎?


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廣東美食有很多,奇葩美食也不少。流傳著這麼一個梗:福建人吃蟲,廣東人吃福建人。福建人吃蟲已經夠奇葩了,但福建人能吃的,廣東人絕對有過之而無不及。那麼,廣東人愛吃的這些奇葩美食,你敢吃嗎?

龍蝨

龍蝨又叫“水蟑螂”,是不是一聽到蟑螂這兩個字,好多人的筷子都要嚇掉了。。大名鼎鼎的龍蝨可是被譽為“水中人參”呢,營養豐富。龍蝨一般是油炸著食用,整隻放進嘴裡,又香又脆!

禾蟲

福建人吃蟲,廣東人就敢生吃蟲!禾蟲生長在珠三角水田裡,金黃帶紅雜綠,豐腴含漿,行動緩慢,讓人看了想起雞皮疙瘩。但廣東朋友就喜歡禾蟲在嘴裡爆漿的感覺。

雞子

雞子是公雞的睪丸。形狀大小像板栗,色澤微紅稍黃。沒有什麼營養,而且脂肪含量很高,不過味道十分鮮美,讓人難忍口水。

蛇咬雞

相當恐怖的一道菜了,要是目睹這道菜的製作過程,肯定做噩夢。。這個菜就是用毒蛇咬死老母雞,蛇毒在高溫底下會被轉化為無毒的蛋白質,這樣做出的雞湯特別鮮美。如果將蛇也一起煮了,就湊成了一 鍋龍鳳湯。

蟾蜍

廣東人講究以毒攻毒,所以蟾蜍也是廣東人最愛的毒物,雖然肉質不如牛蛙嫩,但便宜呀,椰汁湯底蟾蜍火鍋是蟾蜍的經典吃法。


好奇心食堂


我來回答,我在廣東呆了很多年,廣東人什麼都吃,天上飛的,水裡遊的,地上跑的,什麼老鼠🐱蟑螂都吃。沒有廣東人不吃的,並且廣東女人很開放,廣東女人非常喜歡我們江西人,江西人男的高大威猛,非常帥氣,江西女人最漂亮了


江西撫州羅金條


真是無語😳了,問這個問題,首先你自己見過廣東人什麼食物都吃?你可以對比一下你那邊人吃什麼噁心的食物。

廣東人飲食清淡,注重營養,新鮮,平常人家沒吃什麼亂七八糟的,水果、蔬菜、肉類、海產品也豐富,做的東西也好吃,我還真想不出能吃什麼噁心的東西,倒是偶爾看新聞別的地方人吃自己沒辦法接受的食物。


璦露德瑪正品店


過來順德逛一個月,敢擔保你為了吃不捨得回去!


我氹你笑


實際上,很多人都對真正的廣東人飲食並不瞭解,可以說廣東人飲食是比較挑剔的,特別是珠三角城市圈,什麼重口味的都不會常吃,對野生動物的鐘情並不是廣東人特別的愛好,而是中國人受中醫論理的藥療食療等保健影響。眾所皆知,廣東特別是廣州,有著“美食天堂”“食在廣州”美稱,廣州集全國各地美食於一身,在飲食行業發展及競爭中大廚們創業出一道道美食菜色,蛇蟲鼠蟻在餐桌上只能說是廚師們的創造力,無可否認,在嚐鮮好奇中吃過並不奇怪,也並不全是廣東人吃,初到或偶爾到廣東又或只聽傳說,感到驚訝很平常,因為你家鄉沒這菜色。如果你有疑問請親自到廣東民間生活一段時間,考證真正的飲食習慣。


原野的星空


當然是它,看到都噁心想吐!



中華孝子哥


“悟空問答”凡是老人都噴!“悟空問答”噴老此舉最噁心!


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